Gỏi rong sụn giòn giòn, chua cay, rất lạ miệng là món ngon khó cưỡng cho dịp cuối năm tụ tập.
Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan

Nguyên liệu:   - 300gr rong sụn - 300gr thịt gà - Húng quế, rau mùi - Tỏi, ớt - Nước mắm, giấm, đường   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 1   Cách làm:

  • 1 Ngâm rong sụn vào nước vo gạo chừng 2 tiếng.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 2   rửa thật sạch cát. Lúc này, rong nở và trắng.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 3  
  • 2 Sau đó, luộc thịt gà chín. Dùng phần đùi gà là ngon nhất.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 4   Xé nhỏ thịt gà. Phần da gà dùng kéo cắt nhỏ, để riêng bày lên trên cho đẹp mắt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 5   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 6
  • 3 Húng quế và rau mùi nhặt rửa thật sạch. Tỏi bóc vỏ, đập dập.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 7   Pha một hỗn hợp nước giấm, đường cho vừa chua ngọt rồi thêm nước mắm đến đủ độ mặn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 8
  • 4 Trộn gỏi gồm thịt gà, rong sụn, rau và nước gỏi để thấm một chút và thưởng thức.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 9   Bày ra đĩa, thêm da gà và rau mùi lên trên cho đẹp mắt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 10

     Chúc các bạn thành công và ngon miệng! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì căn Gỏi đu đủ canh ca nau doc mung Hậu cach lam banh cupcake muc nhung dam cà phê són tiểu rối loạn tim mạch bo vien hap dan ghẹ sốt dầu hào me gà cach lam banh gio mat mia chả trai giò sống cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt gỏi miến kem cây bánh quy gối đa năng Chuối ngào đường làm mắm chưng tóp mỡ thìa táo đỏ món ngon mỗi ngày cách nấu canh ngao mồng tơi mon xao ngon Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa cach lam ga nuong muoi ngon phở ngon canh chua rau muong ngon lâu lươn Lá gừng lá lốt chiên trứng hai san chien gion ngon thánh Giáng sinh Thuá µ lẩu lươn Bà m công thức cupcake không lò nướng kem tao ngon Những phần tốt nhất của rau củ cach lam banh tom Để món xào không nát màu sắc đẹp goi cuon tep ngon bổ ngừ nau bo ragu xot cam gà cay cà kho cá bống kho tương vo kem oc que Đâ thit bo nhoi hanh tay xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Dạy Nấu Ăn kem italia cách làm thạch hoa quả thit ba chi kho mang khoai tây xào mè trắng trà xanh chè nếp cẩm nước cốt dừa cơm ngon banh me bi do ngon t ha cao hap cách làm bò khô huong dan nau an voi ca thu món nhậu hoa giả tác thuc don mon ngon ngủ dạ dày heo nước mắm làm trắng răng tại nhà Sà Šrau muống xào chao GiÒ giáng sinh cà rốt nấu súp tình yêu ngọt thơm sinh tố hương quế cầy gi banh tiramisu truyen thong Màu canh gà dây giang công thức bò xào lá lốt trứng chiên ăn sáng phÒ bánh quy mèo banh trung HAN QUOC cà chim cơm chiên tôm trứng cach lam thach ngón Món gà nấu trà bạc hà Bắp chuối làm ngon tiệc Huế cách làm phô mai tươi văn phòng lam socola kem tuoi ngon rau củ xào thập cẩm nau cao lau ngon Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội nộm mì làm nước chấm chao cà thức uống tốt cho tim mạch Tim Cách làm thạch Người cao tuổi bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món boˋ rang tom sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu canh hat sen chay sách bò hấp phở xào thịt bò