Gỏi rong sụn giòn giòn, chua cay, rất lạ miệng là món ngon khó cưỡng cho dịp cuối năm tụ tập.
Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan

Nguyên liệu:   - 300gr rong sụn - 300gr thịt gà - Húng quế, rau mùi - Tỏi, ớt - Nước mắm, giấm, đường   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 1   Cách làm:

  • 1 Ngâm rong sụn vào nước vo gạo chừng 2 tiếng.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 2   rửa thật sạch cát. Lúc này, rong nở và trắng.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 3  
  • 2 Sau đó, luộc thịt gà chín. Dùng phần đùi gà là ngon nhất.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 4   Xé nhỏ thịt gà. Phần da gà dùng kéo cắt nhỏ, để riêng bày lên trên cho đẹp mắt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 5   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 6
  • 3 Húng quế và rau mùi nhặt rửa thật sạch. Tỏi bóc vỏ, đập dập.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 7   Pha một hỗn hợp nước giấm, đường cho vừa chua ngọt rồi thêm nước mắm đến đủ độ mặn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 8
  • 4 Trộn gỏi gồm thịt gà, rong sụn, rau và nước gỏi để thấm một chút và thưởng thức.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 9   Bày ra đĩa, thêm da gà và rau mùi lên trên cho đẹp mắt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 10

     Chúc các bạn thành công và ngon miệng! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh thịt heo củ mài gà luộc hun khói Mướp canh sườn nấu me làm bánh với củ dền bảo quản cá Vân kem sữa caramel banh nep Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn banh tao mon ngon da lat áo cánh dơi Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn gà sốt nước tương hạnh nhân làm mứt Cà ri vit cacao cháo thịt ếch bo nuong cu au nen bo sot rau ngon tom chay dạ dày cach lam pho bo vien Món canh thơm chuoi chung lÃng banh phomai ngon cà chua xào khoai tây che bươi Banh Tet bò xào rau củ chân gà rang mặn ngô xào tép bơ món cá canh chua tôm viêm gan vàng da cach nau canh ngao Cách chọn giò lụa ngon cho ngày Tết cach lam sup ca rot khoai tay nuong kèo nèo vit nắu chao lộ bánh xoài ngon nước ép dâu vị chanh nghêu hấp sả banh day nhat ban ngon thức uống cho trẻ em NEM chua Đậu đũa lai dâu tây chocolate pho xao 2 cách làm kem sữa nem chua rán mon ga chien la chanh ngon iphone tran kem chuối trÃƒÆ vai cơ thể a ti sô sức khỏe thit ga xao cu nang Phụ kiện cach lam mat ca chung cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello dui ga nuong sa te hộp đựng cach ham thit Banh sinh nhat cach lam banh mi trung nuong trứng lam banh oreo cheesecake đậu hũ chiên sả cach lam bi dua cà canh gÃƒÆ cà tim xao chà bi bo vien ga cuon chien bánh mì kẹp Đâu xanh cà phê trứng gà hải vân salad bí ga nuong mu tat Banh chung lẩu Gà kho món ăn độc đáo xem cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước vit sot cam ngon la dau tam Ốc nuong món cuốn ngon mùa hè Chao do xanh lắc mit hap gio song pha trà bánh nho nước trà cà phê ăn sáng mất nước mi ngao duong hạt sen làm chả làm bánh chocolate lươn cà chua sốt chả cá ngừa bệnh súp miso món Nhật cham chao Thit vien ngay he tra bong cuc ky tu ngon sốt cay Món xôi crepe mix đào Chocolate nui sot thit vien mắm cáy