Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

bánh chuối yaourt đậu nhành sữa chua từ đậu nành sữa quế ri Chuoi công thức làm sữa chua sữa chua hương đậu nành banh da lon la dua kem sô cô la thuc don mon ngon cánh gà nướng chao lẩu cá chẻm thịt lươn hầm sả Món ngon mùa hè Cách chiên cá thơm giòn không bị dính tom su nuong ba chỉ kho Thịt ba chỉ cháo cá ăn dặm dac san thai lan Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn cuối tuần cach lam cha bong ca Đi List Nướng nước ép trái lựu tăng testosterone Ngô xôi nếp cẩm trái cây thit bo xao khoai tay ngon ä n Bún bê thui xào công thức thạch trái cây trứng cuộn phô mai rán làm tương đậu đen cách làm canh nấm và sinh tôm xào thập cẩm Món Việt Nam sữa tươi nau sua dau nanh mon ngam bong cai Món Canh cach lam ga nuong kieu y mon sua dau nanh ca phe sua dau nanh tu nau sua dau nanh ngon ga nau sua tuoi lam kem khoai mon ga nau sua dau nanh xay sữa đậu nành tự làm sữa đậu nành 膼岷璵 thịt gà thơm mềm pudding sinh tố sữa đậu nành cách làm sườn nướng sữa đậu nành xay dâu tây sinh tố sữa xay dâu tây đu đủ công thức sinh tố sữa đậu nành mix gan khỏe rau cải đậu nành chan gà Mam ruoc văn hóa ẩm thực tranh nghệ thuật cach luoc bap bo ngon thức uống từ đậu nành tàu hũ ky cuộn mùi tàu canh khổ qua gà tác hại của sữa đậu nành biến đổi gene Những tác hại gây cupcake mà cach lam sua ngo don gian Thai canh bi đao thit cuu ham voi ruou nho cách làm nước trái cây rau câu đậu nành cach lam thit cuu hap sa thit cuu ham ruou thit cuu ham ruou vang gọi gà má ³ chay heo quay da lò nướng tom rim nuoc cot dua Thit vit làm sữa chua dâu công thức bánh trung thu rau câu đậu cách làm hạt lựu cà ri ga Măng ngâm canh riêu cá chép cách làm đậu bánh gối ngon muối măng tươi gà xà măng ngâm tỏi ớt măng tươi muối tỏi ớt tự làm măng ngâm chua ngọt cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh ca kho la tra xanh cách nấu cari cach lam kem xoi la dua chè thạch đậu nành chè khúc bạch sữa chè khúc bạch pha sữa bánh quy đậu nành thịt gà nấu hạt sen tá ng cach lam banh mi chung sua pho bo nhồi soup rau bina hoa giay gà xiên nướng chả giò cuộn tôm tươi Thai Lan gà xào khoai tây