Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

xào thịt mùa halloween MƯT DƯA lau Muoi tự làm nấm xào thịt Tuyết thạch mè Sinh to tao Lớp Tôm hấp tự chế đồ đạc cắt tỉa hoa quả quoc giả cầy thịt heo bún bún giả cầy ăm thưc Bánh cake pop dầm sấu chín Hải Vân Đậu Đỏ Thit nướng cach lam snack tao nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau những món bún ngon làm bánh hotdog mini rã đông thực phẩm chao bo cau Súp Sua chua cơm cháy chả cá nâu sặc món ngon Hàn cách làm bánh bao nướng Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp Khoai mon Cá mương nướng Phú Yên níu chân du tặng bánh khoai tây lÃ Æ chanh goi bong dien dien rau muống ga cuon pho mai chiên rong biển cuộn nấm kim châm banh canh hue cach lam mon cu nang xao thịt bằm ngao xào tỏi tây gà kho dứa Cất đồ cari cá cá mó rán Cach lam sui cao hap bánh khoai tây kiểu pancake Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc đậu hủ cá phà ŠMón lẩu ngon ca thu kho tra xanh 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp bánh kem Mận chè nếp cẩm đậu ván cách làm chả giò hải sản dưa cải muối chua hoa ly mien tron Japchae kieu han Ngất ngây men rượu hồng mi cach nau che khoai mon com tuoi chưng tương tàu hũ nhồi tôm thit kho dua chua bánh mochi kiểu nhật mon xuc xich tron bap khoai từ bánh quy ca cao hình que các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà lam sach mon ngon de lam cho bua toi nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem món chay mướp xào thịt Mướp hương xào thịt bánh doremon bánh dẻo nhân dừa hấp BÃP cong thuc Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý rau củ xiên thịt bò suong sa hat luu khoai tây chiên dọn banh mi hot dog ngon canh sung nau tuong me mon banh caramen Dạo chấn gà chả cơm goi ga Đê Chung thit ba chi nuong rieng sa mì xào tôm thịt bắp bê các loại chè giải nhiệt mùa hè Bun Mam Mien Tay Trâu Banh trung thu thit ba roi kho trung lam bo kho gung Trung Bình mỳ ý ngon cà chua thị lực kali vitamin B list chẠcach che bien banh tiramisu Hong cách trộn gỏi cà đắng dau hu thom ngu lam luon vit ap chao ngon cach chan trung bang lo nuong thit xao dau ha lan bánh bao