Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

Luoc lÃng cóc ngâm kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach lam goi cu cai trang bo tai me ngon Thit ga chien củ sen chiên các món bún riêu ngon cach lam chạo trai ămthưc đồ ăn vặt huong dan lam banh xeo nhat bánh mì ốc trứng nướng bbq Mùa đông kem quả mâm xôi cháo ấu tẩu mÊMón ngon hấp dẫn từ cua đồng nước ép khế chín công thức nước chả làm từ khoai môn gà xào đậu mon mi xao bo gỏi miến Video Dạy Nấu Ăn banh mi cá chép om dưa cải chua cach lam suon heo nuong ngon cach lam banh tra earl cach pha tra quat kim chi nuong cach lam mon dau om ech xao mang thom ngon Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn lỗi cach lam canh ga hap bi do diên bánh sandwich mì ý sốt cay sườn chiên Học cá sốt rau củ hẠi sẠn măng kho mặn siêu tốc Cánh gà chiên tà nh cha cua dong thom bánh nhúng sô cô la sua dau nanh sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít nướng bánh hạnh nhân công thức làm bánh cookies chocolate Đồ trang trí Ông thịt gà nhồi tôm rim trộn gỏi bò với cải mầm nui trộn với nước sốt lạc cach nau mi xa xiu Nướng món ăn từ cá chạch bi do cach nau spaghetti hai san Dịp Valentine bun bo huê chay món rang canh bi nhoi tom thit ngon nước ép củ năng suon nau dau thit heo ram Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố công thức canh bí đỏ khoai sọ lam cu sen kho thit tho sot vang mướp đắng nhoi thit kệ cach luoc chan ga ngon cach nau banh da ca mứt dừa nuoc mâm chè hạt sen đậu đen chuột ít nuoc cham cong thuc món ngon nem cuon nuong ngon đậu phụ chiên xù các món gỏi THIT M ª lúc canh bí ngòi cuộn tôm thịt chè dứa Chè dứa và hạt é banh quy khac trai tim măng tây Món Chay cach lam sua chua lam goi hoa chuoi bao ngu cach lam nuoc cham chua ngot mứt bí ngô thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba làm hạt nêm tại nhà banh troi ngu sac cach nau lau bo vien khoai lang boc dau tay tôm xào gỏi thịt vịt rau củ bí xào trứng muối Ga kho mứt rau củ lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc nộm sen GIA gỏi thịt gà xé valentine món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng Cục