Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

Mini Tôm rang banh hinh chu ong cách làm gà nướng tỏi cach lam bun nghe Du lịch châu Á qua những nồi lẩu chù Sua dau nanh cac mon xao sa ot Thịt chiên hầm luon xao nghe ngon bí quyết giã rượu Tái chế đồ đạc Mien trung bánh táo hương quế cách làm cá sốt chua ngọt cac món ca Mien nam ca tim xao cách làm món bún hải sản Giải thưởng Nobel bẠMi Quang ca tim bung thom ngon Thịt bo nuong ca tam lẩu thịt ếch măng chua Bùi sữa đá chanh thit ba chi nuong ngon lam dam ca ro phi kho Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi công thức kem miếng dừa May vÃ Æ tra sua lượng bàn thờ ca qua kho thóp XÃo Sup cua ca nau rieu tart tao công thức canh rau muống nấu hến ca nục kho thịt gà nướng giấy bạc bà nh su vo kem oc que ga vien chien gion ca chua kho ngam dau oliu công thức thạch nhân phô mai khâu thit ba chi ran Sakaya cà tím xào thịt heo Suon xao chua ngọt Mam tep Mang Chua Thịt Vien công thức thịt gà luộc quà noel Sữa chua nha đam Malaysia ca muoi ca ho công thức salad gà trộn MON XAO hào Sườn heo món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua công thức cà tím xào tỏi am thuc malaysia Sữa đậu smoothies kem bánh bánh oreo ca cuon thit xong khoi ngon ca com kho thịt bọc trám chiên văn hóa Thưởng Chuối nếp MON NGON TU THIT ca kho củ cải công thức smoothie việt quất Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa tra sua tran chau thach Xôi ngọt công thức gỏi rong biển ca chung ca chua ngot MON LAU Xôi lá cẩm gà nấu bún sả ca cÃ Æ thiên lý công thức hến xào sả Sửa chua MON CHAY canh tần ô Ăn rau mầm thon gọn chả ốc bươu hấp Xôi giò Sửa đậu nành bánh rắn quấn xúc xích học cách làm bánh lam trung xao thit bo sinh nhật Mực xào so diep sot chanh day ngon chả tôm tươi bắp Ra Chè đậu ngự gà luộc banh mousse dau tay ngon lÃ Æ chanh kinh dị dưa hấu halloween món cuốn