Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

cách làm lẩu cua đồng Áp chảo banh cupcake nhan le Thiên quán chè ngon Hà Nội khay đựng kem cach lam chocolate xay rau mà hàu nướng mở hành thức rau cu muoi sot ga nuong món snack mi bo thap cam hầm thịt bò với rượu vang Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng tai heo cuon bánh nhúng lưu ý trà xanh sức khỏe cách làm thịt heo khô bánh bông lan chanh dừa sinh to cahc lam banh bao cá chiên xù khổ qua hầm sài gòn che bien mon banh gao ngon cach lam thit ga kho gà chien nước mắm vịt rang gừng kho qua xao trung tết đoan ngọ ớt chuông nhồi thịt Khoai tây Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn siro hoa quả Nga Nguyễn tôm tép cá trèn nấu canh chua thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ mặm miến vịt viet nam goi ca tam bò bà ngon công thức trứng luộc hình nhện mẻ nấu vi nướng bánh pizza thịt xông khói cach lam lau cua nau me pasta nấm banh đúc ngọt thit lon gà xào cay tép tươi Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm trung chien pho mai thịt rắn mon an y canh nấm bí đỏ trứng sốt me cach lam com ga bánh trung thu rau câu Làm nhanh bánh Trung Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt pizza thịt nguội thực phẩm mới ốm dậy cach lam mon be xao ga nau hat sen Hội đồng khoai tây Mỹ món bánh miền tây hấp tôm với muối cà ri gà ngon Cach do xoi muc don thit sot ca công thức hấp trứng gà mang kho chay ngon bánh ướt cuốn Nhân Hòa vang dau mon chay de nau giảm cân nuoc tao meo Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng lam salad cai mam bo viêm gan vàng da sấy Giúp bé ăn ngon miệng bằng những mẹo qua dau tam nem thính Bạch tuộc nướng ngon sướng răng bìa đậu non bồ thịt viên bí đỏ sốt cà chua cach lam pho chua cach pha nuoc cham chua ngot gà kho coca cola thịt bò viên sốt cà chua ngon thơm ốp lết hình trái tim bánh qui matcha ca basa nước quế bánh gato vị cacao thịt băm xào salad hành boa ro mẹo dùng thức ăn nhanh lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức bữa cơm cơm tối Thit chó mì lạnh đậu nành cach nau bun luon bột đậu tương đường phèn xôi mặn cach lam ga ham sa gỏi cà tím kho ca com thom ngon muc xao ot chuong ngon cách làm miến trộn thịt gà viên Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm cá chuồn chiên chay