Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

Tây canh mang suon nong hoi an kem bun Mon ngon tu ech mon tet CAch mướp Bo kho banh mi bi dao Thanh Hóa che khoai mon ngon dưa leo giữ nước giảm cân ung thư màu da ga sot bo chao bo cau mam ca thu chung ba roi Chung nau bo ragu mut dau tay thom kem gekato uống trà mi goi Hạn sandwich kẹp phô mai canh rong bien ngon tôm trứng muối món rang hải sản tôm canh thịt bò hotpot socola Cá chiên ca chua nhoi thit cách làm burger đậu phụ màu vàng nhạt bắp bò hầm rượu vang ca com chien gion ngon mùa hè cà ri tôm kiểu Thái phong bao lì xì Thức uống bắp nướng canh cải bẹ nấu gừng lam mon banh quay chien canh tép cat lam dau hu sot dau hao giò sống bọc trứng Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố trứng gà Làm sạch chảo gang trong nháy mắt trung chien hanh tay mực tươi nướng tom rang Thạch ba màu Ca suon hap trứng kim chi trộn mì nau xoi ngon cho be mi an lien thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh cơm chiên thịt gà Nhân Hòa kẹo cacao gởi vi đánh trứng trứng bông mịn rem nộm gà bánh phồng kim chi nẠu ngao Đùi heo xốt chua ngọt ngon cach lam xoi la dúa Ngoc Anh MasterChef thit ran bánh cua chiên MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ thach ca phe canh rau ngót canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá chiên làm bánh cupcake cach lam kem ngon lam mut Tet trang trí bánh kem ca kho măng sức khỏe Đan Cách lam rau cau bánh bông lan nhân cam gia cay bánh đậu hũ bi dao ham ngu vi Món Bánh Gỏi chân gà cho bé mon ngon de lam luon cuon thit nuong cach lam che troi nuoc 盻芯 bi ngo lươn xào Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ làm bánh pate chaud com ga xe ca man canh rau ma mận lắc công dụng kép thực phẩm hạnh nhân hot ga tra Mục hap canh sườn hÃƒÆ p banh mi cuon xuc xich banh cupcake cream chesse đặc sản lý sơn muop dang nhoi thit mi ca loc Bùn bo canh bí đỏ nấu mọc sushi chả cá ngà cháo cá pha trà Gian cach lam đào ngam đuong bánh trung thu nhân bí đỏ