Gỏi mít non là món ăn không còn quá xa lạ với chúng ta đặc biệt là người dân miền Tây, hương vị đậm đà từ nước chấm, dòn dòn ngọt ngọt từ mít thật thu hút.
Gỏi mít non

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram mít non
  • 200 gram tôm
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • Vừng, gia vị, dầu trộn, rau thơm và rau húng
  • Bánh tráng hoặc bánh phồng tôm
  • Rau củ trang trí
Hướng dẫn cách làm:

Mít chọn quả non, hạt vẫn còn màu trắng về gọt bỏ vỏ, cắt khúc nhỏ cho vào nồi luộc khoảng 15 phút là chín.

  •  Vớt ra chờ nguội, cắt lát mỏng nhỏ vừa miệng ăn.
  •  Tôm chọn con vừa không nên lấy con to quá, luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng.
  •  Thịt ba chỉ cũng luộc chín cắt sợi nhỏ.
  •  Rau thơm và rau húng rửa thật sạch, cắt nhuyễn, ớt quả cắt sợi.
  •  Vừng rang chín, làm sạch vỏ rồi để riêng ra tô.
  •  Phi thơm hành tỏi với dầu, nhắc xuống lần lượt cho mít non đã cắt nhỏ, tôm, thịt ba chỉ, rau thơm, ớt quả, rau húng và gia vị vào trộn thật đều mọi thứ.
  •  Nên nếm lại lần nữa xem có cần gia giảm gì không.
  •  Múc mít trộn ra đĩa, rắc vừng rang chín lên trên, có thể dùng vài loại rau củ đã tỉa để trang trí cho hấp dẫn.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi mít non này nhé.

Gỏi mít non

Gỏi mít non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi mit dac biet goi mit non ngon goi mit thom ngon lam goi mit ngon

Từ Thịt gà tra vai mat lanh gan ngong Cách làm bánh canh bột xắt bánh donut 饺子 giúp gan gà chiec gà xào bánh chuối rán goi chua duoi heo chia sẻ Cách chọn và chế biến lươn ngon ga xien nuong ngon trái hồng ga tÃƒÆ ga tiem chat beo ga tam vung bau nau tôm co hu dua xao ga rô ti nươc dưa ca khô ga nuong ngon clip huong dan Trè æ½ ga hap nam huong Goi rau muong dịp tết nguyên tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà gặp chuoi xanh xao dậy làm mắm tép chocolate nhân oreo chien banh khoai chị cÃƒÆ kho dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng mon bun xao ga chip dâu tây chocolate cupcake nhiều màu chả ram nuong món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da cupcake cú mèo Long heo ga chien thịt heo nướng tẩm vừng spaghetti thịt viên Bún riêu cách nấu canh cải xanh cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca cá sốt chua ngọt cua faci dut lo thom cua bà trứng bắc thảo muop xao nam chạo cach lam bun moc ngon be yeu gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua cu đau công thức từ mực nước ép lô hội gấp ga sot bo ngon chocolate chiffon khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên dua cai cách làm bánh tai yến máy tính bảng coc tai con sứa sứa chân bún sứa cá dầm flan caramel rượu trái cây Mon xoi com ruou Món chiên khoai tây cam banh bao chi ngon chính do xao chả nhái chè sen nếp cẩm bi ngo chế độ ăn trụy tim Địa Trung Hải chè hạt sen long nhãn tiến vua do uong mua dong chất ngọt dau rong xao luoi heo răng trắng răng rau cải phô mai táo xoi vang kieu malaysia chè chuoi dau phu tu xuyen sot tieu xanh chè đậu đỏ danh sách cuối tuần nấu món gì châu á cu sen cháo gà cu sen nep cam ninh duong cong thuc nau pho bo ngon bột lọc chẠcong thuc lam sua chua con chem chep com rang Lam banh trung thu Nhanh salad bơ cà chua cu sen ham duoi lon chút mon sui cao ngon chè củ năng hạt lựu Mè đen