Nấm tuyết vừa giòn vừa mát nên rất thích hợp để trộn gỏi. Gỏi hải sản – nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt thì thật là tuyệt diệu.
Gỏi hải sản nấm tuyết

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bông nấm tuyết
  • 1 trái dưa leo bỏ ruột
  • 1 trái ớt sừng cắt sợi
  • ⅓ (một phần ba) quả cà-rốt cắt sợi
  • 1 củ hành trắng
  • ½ (một phần hai) củ gừng cắt sợi ngâm chua
  • 1 muỗng canh mè rang
  • 100 gram tôm sú
  • 150 gram mực
  • 200 gram nghêu
  • 100 gram cá thác lác
  • Rau răm, gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  •  Pha nước cốt 2 trái chanh, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 2 muỗng súp đường và một ít ớt băm.
  •  Tôm, mực, nghêu luộc chín. Cá thác lác quết, hấp chín cắt sợi. Nấm tuyết ngâm nở cắt lấy phần trên trụng qua nước sôi.
  •  Trộn nấm tuyết, dưa leo, ớt, cà-rốt, củ hành, gừng, riềng với mực, tôm, nghêu, cá thác lác.
  •  Rưới nước trộn gỏi vào cho đều, cho rau răm, mè lên mặt. Gỏi hải sản – nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món Gỏi hải sản nấm tuyết này nhé.

Gỏi hải sản nấm tuyết

Gỏi hải sản nấm tuyết


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi hai san goi hai san nam tuyet goi hai san ngon goi hai san thom ngon

bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon