Cách làm gỏi gà hành tây là công thức trộn đáo giữa vị ngọt dai dai của thịt gà và vị chua ngọt hấp dẫn của hành tây và gia vị, mang đến món gỏi ăn một lần
Cách làm gỏi gà hành tây giòn giòn ngọt ngọt ăn là ghiền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đùi gà: 300g
+ Hành tây: 1 củ
+ Rau răm, ớt, tỏi
+ Chanh: 1 quả
+ Lạc rang chín
+ Chanh: 1 quả
+ Gia vị: đường, nước mắm, hạt tiêu

Cách làm gỏi gà hành tây giòn giòn ngọt ngọt ăn là ghiền

Cách làm gỏi gà hành tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà, hành tây, rau răm và lạc rang

  • Thịt gà bạn mua về rửa thật sạch, rồi cho vào nồi nước, đặt lên bếp và luộc chín.
  • Sau đó bạn vớt thịt gà ra đĩa và để nguội hẳn và dùng dao lọc bỏ phần xương, phần thịt bạn lấy tay xé nhỏ.
  • Hành tây bóc vỏ, rồi thái lát mỏng cho vào bát nước lạnh có thêm chút giấm và ngâm cho giòn.
  • Rau răm rửa thật sạch, thái rối, ớt cắt cuống và xắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ.
  • Lạc rang chín cho vào cối giã dập ra một chút.

Bước thứ hai(2): Pha hỗn hợp nước mắm trộn gỏi gà

  • Nước mắm trộn gỏi được pha theo công thức gồm: 1 muỗng nhỏ nước mắm, nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, tỏi, ớt băm thật nhỏ, hạt tiêu.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi gà hành tây

  • Đầu tiên bạn cho thịt gà đã xé nhỏ vào tô lớn rồi đổ toàn bộ phần nước trộn gỏi vào trong bát tô rồi trộn thật đều các nguyên liệu lên và để chừng 5 phút cho thịt gà thấm đều gia vị.
  • Sau đó bạn cho thêm các loại rau củ gồm: hành tây, rau răm xắt nhỏ vào bát gỏi và dùng đũa đảo đều lên, nêm gia vị cho vừa ăn.
  • Cuối cùng bạn trút gỏi ra đĩa và  rắc lạc rang lên trên và thưởng thức món gỏi này nhé.

Chắc chắn với hương thơm hấp dẫn, vị giòn chua ngọt đậm đà sẽ khiên món gỏi gà trộn hành tây trở thành tâm điểm của bữa ăn ngày hè đó. Cứ mối tuần mình đều thay đổi món gỏi một lần cho thực đơn, và đến món gỏi gà này cả ông xã và sóc nhỏ đều mê luôn nhé. Bạn hãy chế biến  món gỏi quá ngon này cho gia đình mình nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen Trứng cá hồi súp kem béo cha dau thit nấu canh mực Món Nhật Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm cach lam dam bong cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả cách làm xôi Miếng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt Cá nục những món soup ngon Lạ miệng soup rau step up 3 D vịt quay bằng tàu hũ ky mà ngon quan nhat ngon các món ăn đậm đà mướp đắng pha trà trâu xào lá lốt kem italia mang tuoi ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé panna cotta ca phe 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè lắc tay mẹo hay