Cách làm gỏi đu đủ bò khô

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bò khô, đu đủ, húng quế

• Đu đủ bạn mang gọt sạch vỏ, rửa thật sạch cho hết nhựa, dùng nạo bào sợi dài.
• Bò khô bạn dùng tay tước thành từng sợi nhỏ.
• Lá húng quế bạn nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Pha nước mắm trộn gỏi

• Bạn cho các nguyên liệu dùng để pha nước chấm đã chuẩn bị sẵn sẵn vào một chiếc bát con và dùng thìa khuấy đều.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi đu đủ bò khô

• Đầu tiên bạn cho đu đủ và lá rau húng quế xắt nhỏ vào trong bát tô và trộn thật đều lên.
• Sau đó bạn rắc thịt bò khô lên trên đĩa gỏi, rồi đổ bát nước chấm vào, dùng đũa đảo đều và thưởng thức ngay nhé.

Bạn thấy đấy đĩa gỏi đu đủ bò khô đã có mặt ngay trên bàn ăn của gia đình bạn rồi đấy. Thật sự rất hấp dẫn phải không? Vị giòn ngọt của đu đủ và bò khô hòa quyện cùng vị chua cay ngọt của nước chấm mang đến món ăn khai vị hoặc món ăn vặt cho bữa chiều cực lôi cuốn nhé.