Gia đình mình cuối tuần thường hãy làm món bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng quây quần bên nhau thưởng thức món ăn ngon nay. Sau đây mình xin chia sẻ cách làm mon bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn .

	Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngom cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu bánh ướt cuốn thịt nướng :

* Phần thịt nướng:

  • 500 g thịt bò loại mềm
  • 1 thìa canh hạt nêm
  • 2 thìa canh nước tương
  • 2 thìa canh sả bằm
  • ½ (một phần hai) thìa canh mè trắng
  • 1 thìa canh đường
  • 4 thìa canh dầu chiên
  • ½ (một phần hai) thìa cafe tiêu xay
  • Rau thơm, xà lách
  • -700 g bánh ướt mõng

Phần nước sốt chấm:

  • 200 g gan heo
  •  ½ (một phần hai) chén tôm bóc vỏ
  • ½ (một phần hai) chén nếp

Cách làm làm bánh ướt cuốn thịt nướng :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua vể rưa sạch để ráo nước đem thái mỏng cho ra bát ô tô rồi cho hạt nêm , nước tương, sả , nè , đường, tiêu, dầu chiên. Sau đóa bạn trọn thịt bò cho đều lên với gia vị xong dùng màng boc phâm kín cho vào tủ lạnh để cho miếng thịt được thấm đều ra vị cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bánh ướt


Bước thứ hai(2) : Tôm mua về sửa sạch vỏ vỏ cắt nhuyễn gan cũng vẩy. Bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên vào phi thơm hành tỏi rồi cho tôm gan heo vào xào chín ( mùi thơm mới thích thú làm sao )
Bước thứ ba(3) : Gạo nếp đem vo sạch nấu nhuyễn thành cháo. Đợi cháo chín cho cháo cùng gan heo , tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra
Bước thứ tư(4) : Xong cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa khẩu vị gua đình mình. Nếu muốn nước sốt có màu hapad dẫn thì cho thêm ít dầu màu điều vào cho đep

Bước thứ năm(5) : Xong đó bạn lót giây bặc vào khay cho thịt bò vào thành một lớp mỏng , đặt khay thịt vào ngăn cao nhất và nướng ở nhiệt độ 250 Độ C khoảng 10 đến 15 phút
Bước thứ sáu(6) : Nướng khoảng 5 phút thấy thịt bắt đầu ra nước thì lấy ra chắt hết nước thịt ra chén, nướng thêm 5 phút nữa cho thịt khô ráo hoàn toàn. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể nướng bằng bếp than sẽ hấp dẫn hơn.
- Trải bánh ướt ra đĩa, cho rau thơm và thịt vào và cuốn tròn. Cuốn xong thái đôi rồi dọn ra đĩa.
- Phần nước chấm cho thêm ít vừng trước khi ăn nhu vậy là bạn đã có được món ăn cuối tuần giản đơn ngon cho gia đình bạn rồi.

Bánh ướt

Bánh ướt món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn


Món bánh ướt cuốn thịt bò cũng là món ăn mùa đông và rất nhiều yêu thích vì nguyên liệu dễ tìm cách làm giản đơn không quá khó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đinh mình được thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh canh chua salad trộn dê tiềm thuốc bắc cach lam thit vien bi do sot ca chua cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây lam pudding the nao ba rọi ram đường dau bap sot ca ngon Hạt sen sôi ngâm xoài xanh làm bánh bao dưa leo Mon khai vi Ä n đa món canh có tác dụng cho nam giới mục cách làm thịt ba chỉ bí quyết bảo quản các loại rau tươi