Gỏi cuốn tôm thịt là món cuốn khá là giản đơn nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn không chỉ ở màu sắc bắt mắt của tôm, của thịt, của rau sống và bánh tráng, phù hợp với mọi gia đình.
Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt ba rọi
  • 100 gram giá
  • 200 gram bún
  • Xà-lách, rau thơm
  • 100 gram hẹ, ngò rí, tỏi, ớt
  • 1 gói bánh tráng
  • 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt ba rọi rửa qua nước muối loãng, đem luộc  trong nước có ít bột ngọt, muối và 2 củ hành tím đập dập. Thịt chín vớt ra, ngâm vào nước lạnh, sau đó cắt lát mỏng.
  •  Luộc thịt xong cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, sau đó bóc bỏ đầu và vỏ rồi cắt đôi theo chiều dọc.

Gỏi cuốn tôm thịt 1

  •  Xà-lách, rau thơm, ngò rí, giá rửa thật sạch, để ráo. Dưa leo, hẹ rửa thật sạch, cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Gỏi cuốn tôm thịt 2

  •  Thấm ướt bánh tráng, xếp xà-lách, rau thơm, dưa leo, bún, giá, hẹ và tôm, thịt lên, gấp 2 bên rìa vào rồi cuốn tròn lại.

Gỏi cuốn tôm thịt 3

  •  Làm sốt chấm, trộn đều 2 muỗng sốt tương đậu nành và 4 muỗng sốt mayonnaise cùng với 1 ít tỏi băm là ta đã có nước xốt tuyệt vời rồi ạ.

Cuối cùng xếp gỏi cuốn tôm thịt ra dĩa và thưởng thức nữa thôi.

Gỏi cuốn tôm thịt 4

Gỏi cuốn tôm thịt 5

Gỏi cuốn tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi cuon ngon cach lam goi cuon tom thit goi cuon tom thit ngon mon goi cuon ngon

gà đen Phớ bò cach nau canh bi dao tom kho banh hinh hoa Da me canh cà chua nước ép ổi chanh cac mon xao thoà bánh mít chiên Cách làm cá khô đường bo cau xao 膼芒 thịt gà nướng ô tô Bông tỏi 花生汤 rửa bát lam goi thap cam rau cu cà khoai Nuoc cham ngon canh ga chien nước mắm patè heo quay gÃƒÆ chashu công thức bánh dừa nạo Thịt bò xào trÃ Æ hoa Ä an pizza viet nam banh tao kieu phap ngon flan chocolate mâm xôi Cá kho nau che sen dua pha sữa kẹo xốp nấu xôi khoai lang tím Vừa cupcake tra xanh ngon cà chua xào trứng thực đơn cơm tối Hạn Nhung mon Salad ngon cach lam gio chao ba chỉ bò Mỹ cháo tôm gà xiên nướng ngủ công thức bánh tôm kiểu Ý xôi nếp bọc trứng muối mực nướng ca ri Đậu Đỏ chè trái bơ cac mon da day ngon dui ga chung tuong nom su hao thit bo măng tươi xào thịt gà bánh quy chocolate công thức tôm chiên hành gừng công thức bánh tẻ pate homemade nước ép giảm cân cách nấu ca ri chay cà ri gà bánh mì Thiên Trúc thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng lau ga ngai cuu trứng muối nhồi rau củ bánh nhót ngọt nấu canh măng chua cach lam bo la lot công thức bánh bông lan móng giò hầm đậu nành phỏ vịt quay mướp nấu canh Mon canh chay làm cà ri cá banh mi tra xanh thom ngon cach lam canh dua hu muop bò xào khoai tây bắp chuối rán giòn canh khoai sọ sườn non tự làm trà đào hành vi Làm bánh làm kem meo vat trong bep kem vi ngot bavartan cách làm sữa chua mít nau mi quang ga my nui canh rau công thức cơm rượu đồ uống lạp xưởng trung hap thit củ cải và cà rốt muối tà c cách bảo quản trứng ba xao bo thom ngon cánh gà chiên chanh canh gà cà rốt soup rau củ kho tai gỏi cách làm bún gạo xào Thit kho chè hạt sen khoai lang bánh cacao banh cay nhan tom thịt heo om nấm Thơm giòn bánh sầu riêng chiên cháo thịt cải bó xôi bua an chieu an choi thịt ba rọi nấu mía cách làm trà táo spaghetti cÃƒÆ chua ng ² nước dưa leo ép khoai lang boc phomai chien gion miến xào thuc don bua com ngon Món ngon mùa hè