Gỏi chân gà làm món khai vị cho bữa tiệc hay có thể làm món nhậu nhâm nhi đều được.
Gỏi chân gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 200 Gr
  • Chân gà một ít
  • Lạc rang 50 Gr
  • 1 qủa Dưa chuột một ít
  • Rau răm một ít (1 bó)
  • gừng một ít
  • Ớt tươi một ít
  • Muối một ít
  • Bột canh một ít
  • đường một ít
  • Giấm một ít

Cách Thực hiện:

1

-Chân gà bóp rửa sạch với muối + dấm. Luộc chín chân gà với nước lạnh,gừng đập giập và ít dấm + muối. Chân gà chín vớt ra cho ráo nước, để nguội rồi lọc xương lấy thịt chân gà.

2

-Giá đỗ rửa sạch, chần qua nước sôi,để ráo nước. Dưa chuột gọt vò,bò hạt,cắt miếng. Rau răm nhặt rửa sạch,cắt khúc. Ớt tươi thái lát.

3

-Chân gà lọc xong bóp với chút ít bột canh,cho tiếp giá đỗ vào + dưa chuột + rau răm + đường + dấm + ớt tươi. Trộn đều lên và nêm nếm cho vừa miệng ăn chua cay ngọt . Sau đó rắc lạc rang đập giập, xúc ra dĩa, trang trí tùy ý. Gỏi chân gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cơm bọc phô mai chiên cách làm kem caramel bun thit luoc nem chien bánh kem dâu bo cuon thit xong khoi tom xien nuong canh chua cá chẽm cách làm cơm cháy thịt bằm miễn đậu tương nấu xôi đậu đen sua dau xanh nui xao bo bam cá hấp gừng cocktail cà chua canh canh đậu phụ nấu hẹ miến xào miến xào mít non Là lạ món ăn giải nhiệt ngày hè làm chè 3 màu sườn nướng hàn quốc kem dâu đâu hũ chiên Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang Chộn Banh tet biếng ăn Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cửa sổ cha ca thom ngon thạch rau câu trái dừa món ngọt Nấu cá dac san nam dinh bun ốc bánh củ cải Ä Ãªm che 3 mau đậu khuôn sốt nước kim chi banh cuon gac nhan dau ngon bá m chè lá nếp cốm hôngtyle="background-color: #67A912" href="/index.php?q= Sốt me"> Sốt me bánh tart nhân bơ trứng vòng quanh thế giới gẠp Nêm xoi boc ngo vit nau chanh muoi lam vit quay bachj tuộc mì trộn chay mắm gừng mon an nau An trộn dầu giấm xay mận hậu ếch Suôn xao chua ngot nom hoa qua cach lam thit ba chi rim Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn gao nep mang chua thịt bò nướng giải nhiệt khéo tay trái cà phê trứng Canh rong biển ca ri heo thom ngon mon salad rau mam cach lam burger ga rượu iphone 7 gia bao nhieu nau cari thuc don moi ngay Mực Cac mon Canh cach nau banh canh chay ngon Ngũ vị Hà sushi cà bò xào lá lốt Dua chua tép tươi Đậu đũa xào thịt cach nau canh khoai lang kem bo sua chua Những đặc sản sâu đầy ma lực của Cách làm giò chả công thức spaghetti kimchi hướng dẫn làm bánh giò cơm viên gà nấm chocolate cam doc dao món tôm tôm hoa chi Cari bò nấm kim châm chiên thịt nướng banh ú dạ dày hầm lam kem tra xanh cá hồi nướng đậu phụng chiên Dừa nạo nước dừa 21C Bun nem nuong nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon dưa lưới Lưỡi Khoai tay chien quán chè phố Hàng Cân sốt thịt thăn chao ca loc Mẹo chọn cách làm bánh dừa cá thu Màu Món nấu mon ngon voi muc đậu xào kiểu trung hoa mẹo làm bánh bao ngon bánh bơ Bánh bơ sầu riêng