![Gỏi cá khô dưa leo chống ngán ngày Tết](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2011/01/05/goia.jpg)
Nguyên liệu:
150 gram cá khô
¼ (một phần tư) trái dứa cắt nhỏ
1 trái dưa leo to
Rau thơm, ngò, rau răm cắt nhỏ.
Phần nước trộn: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, ớt, tỏi bằm.
Cách chế biến:![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2011/01/05/goi3.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2011/01/05/goi6.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2011/01/05/goi4.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2011/01/05/goi.jpg)
Mách nhỏ :
- Khô cá rất mặn nên xả nước nhiều lần, và phần nước trộn có thể thêm hay bớt đường cho vừa ăn.
- Nếu không ăn ngay thì cho vào tủ lạnh, phần rau và dứa ( thơm ) các bạn thêm hay bớt tùy theo ý thích nhé.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)