Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

muc tam chua ngot cá tuyết miso món Nhật Nhà đẹp với bếp xinh thịt ếch chiên bơ đậu nấu sườn non cach lam tom nuong bo toi cách làm củ kiệu ngâm cach lam thit ba chi cuon tom snack rau củ công thức bánh tiramisu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon trứng gà làm mứt cách làm nem công Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu cách làm bánh mì baguette cach lam tom rim nuoc mam Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày nộm sứa chè bông cau dau hu chien ngon cá rô kho ngon cơm chiên với trứng muối moc nhi ga rim gung gừng tỏi Cá chim rim gừng tỏi Phồng tôm mi xot cay ngon canh chua dien dien ngẠdua hong nau ca Mut bi tiêm thuốc an thần Cải cha ca la vong công thưc sươn xao chua ngot Kim chi củ cải cay cay ngày rét Tổng hợp các mòn dành bữa tiệc cach chon mua vai thieu Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân lá gỏi gà xé phay Bông hành xào thịt bò bánh lỗ tai heo thực phẩm làm nóng đôi lứa cach lam banh deo chanh day Lam dau hu tai nha thit bo nuong pho mai Thịt bo nướng đôi com cuon rong bien ngon viên khoai tây chiên kem sữa caramel cupcake chanh vịt ninh măng rang đậu phộng tom cuon bacon ngon banh pho mai man ca nuc kho la que ba chỉ sốt xì dầu canh nấm nấu thịt Trà bông mon giai nhiet mùa đông mực xào hẹ bo sot dam da nâu canh chua ca loc công thức canh hạt sen Về miền Tây Trồng rau thơm nhà bếp đặt bậu cửa gà xào giá bánh mì nướng lasagna mép vải đậu hũ sương sáo thach hoa qua rau mầm trộn đậu hũ sốt ớt xào râu mực cách làm bò khô miếng vi ca thực phẩm buổi tối cà phê kem trứng vịt cua xào nấm mien thit vien bí đỏ nấu tôm sườn cach làm rau câu lá dứa ca thu sot chanh day văn cách làm râu mực xào sa tế giò heo ngâm nước mắm Mùa Hè bột đậu tương dạ dày xào nấm thịt rán sốt dứa tai heo ngam mam mắm cá sặc bánh đậu hũ phô mai gà xào lăn công thức cá hồi xào đậu cove và cà luon kho gung cánh gà chiên vừng phòng Thit vit lam banh bao thit Gà hấp muối hột cach lam Madeleines bơ xay bạc hà nau ga bach tuoc xao ngon gia vá kem dua hau sua chua ngon Cách nau bún riêu cach lam banh ba lai Ca loc hap cach lam tep kho rang top mo flan sau rieng ngon Video bánh bò củ sen cach nau cac mon chay bo nau lagu canh chua cá rô đồng Món nem ran