Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

mon om ngon Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần Lớp hat sen Mon kho tac xi muoi Cach lam mam co ngon mi ngon chả giò thịt gà Chả giò thịt gà bánh gạo củ sen móng lam da me riêu gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Trang Trí sai lam khi che bien do an Đi ăn gà chỉ cach lam cha ca ngan Món hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly sườn kho cay rau cau cot dua súp bắp kho thịt heo với cùi dừa banh sua chua cookie mì sốt thịt xông khói sườn nướng ớt bồn cầu cá phèn mien luon xao sườn non nướng chao sinh tố dưa chuột mon long bánh lá cuốn thạch bào lười cach lam tia hoa cong thuc lam banh mochi lam banh pancake gà chiên xù thịt nướng kem bơ cach nau beefsteak cach chien khoai tay gion ngon Cún Khang Xôi gà patê cach lam bánh cóng cách làm thiệp xa lach kieu hy lap ca hoi bong cai nuong ngon TOM CHIEN xôi đỗ mousse gà tẩm khoai tây nướng đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi uống cà phê say tỉnh giả tom nhoi ca chua ngon Thập Cẩm gà rang lá chanh Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bò cuốn lá lốt há cảo bánh mì hoa quả thịt bò xào bạc hà pizza sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa rau câu dẻo nau che khuc bach ngon hướng dẫn làm kem dut lo rau cu thao moc Mẹo chọn rau tươi ngon các loại xào lăn chân giò heo cách làm món xoài lắc cach lam ca hoi bong cai nuong РЃ Banh mi thit rụng tóc thói quen ăn uống thit nuong ngu vi ga cuon trung thom ngon cánh gà rán Mi van than máy sấy ð bánh kem valentine kem sữa chua dưa hấu tương ớt ngào mực Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả thịt heo nướng sa tế ngao xao ot ngon cha bong nau canh thap cam mì quảng panna cotta xôi nước cơm chiên trứng tôm heo nuong thà khoai ran xao Đô chả mực chiên sinh to xoai chè đen bun ngheu chè dưa vàng cơm rang thịt bò ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây vàng mon vit rim gung bi quyet gia vị nộm rau mầm với trứng canh hải sản với rau cần những món kho tộ ngon Cá bông lau kho sủi cảo nhân rau nộm tôm trộn miến cach lam ca nau com Banh co truyen dễ thương đồ dùng học tập cach lam banh paparoti M盻ｱc bánh tổ bánh valentine ná m chay