Món ăn có hương vị đặc biệt hấp dẫn, hãy làm món ăn này đãi cả nhà nhé. 
Thành phần
- 100 g thịt bò phi lê
- 150 g rong sụn
- 1 củ hành tây
- 1 trái dưa leo
- 1/2 củ cà rốt
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 2 thìa súp nước tương Chinsu
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
- ớt sừng
- dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Nước trộn gỏi: Phi tỏi và hành tây bằm, cho 1 muỗng súp giấm, 2 muỗng súp nước tương Tam Thái Tử, 3 muỗng súp đường, 2 muỗng súp nước vào nấu đến khi hơi sánh là được
- 2. Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với 1 muỗng súp nước tương Tam Thái Tử, đường, bột ngọt, để khoảng 5 phút cho thấm.Phi thơm tỏi bằm, cho thịt bò vào xào trên lửa lớn cho vừa chín tới.
- 3. Rong sụn ngâm nở, vớt ra, để ráo. Cà rốt, dưa leo, hành tây xắt sợi mỏng.Cho rong sụn, cà rốt, dưa leo vào thố, rưới nước trộn, trộn thật đều.
- 4. Dọn gỏi trộn ra đĩa, cho thịt bò xào lên trên. Chấm kèm nước tương Tam Thái Tử, ớt khoanh.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
