Món gỏi ngon, vị thanh, ăn không ngán, rất hợp cho mùa hè và khi kết hợp với những món ăn chiên xào khác.
Gỏi bắp cải thịt gà

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bắp cải
  • 100g cà-rốt
  • 100 gram hành tây
  • 300 gram thịt gà
  • Nửa mớ rau răm
  • Một trái chanh
  • Muối, gia vị, đường, giấm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bắp cải cắt thành từng lát dày 1cm (khi cắt ra thì sẽ được các sợi dài). rửa thật sạch.
  •  Cà-rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi.
  •  Cà-rốt và bắp cải cho chung vào một âu lớn, cho thêm 1 muỗng muối vào và trộn thật đều. Để chừng 5 phút thì vắt ráo. Làm như vậy thì bắp cải và cà rốt sẽ rất giòn.

Gỏi bắp cải thịt gà 1

  •  Hành tây bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt mỏng. Rau răm nhặt, rửa thật sạch.
  •  Ngâm hành tây vào nước lạnh trong 15 phút để hành bớt hăng.
  •  Thịt gà luộc chín, vớt ra để nguội.
  •  Xé nhỏ thịt gà.
  •  Phần da gà thì dùng kéo cắt nhỏ. Da và thịt để riêng.
  •  trộn thật đều thịt gà, bắp cải, cà-rốt và rau răm trong một âu lớn, nêm 2 muỗng đường, 3 muỗng giấm và 1 muỗng gia vị. Tùy vào khẩu vị mà bạn nêm lại cho vừa miệng.

Gỏi bắp cải thịt gà 2

  •  Bày gỏi bắp cải thịt gà ra tô hoặc dĩa, phần da gà rắc lên trên cho bắt mắt.
Gỏi bắp cải thịt gà 3

Gỏi bắp cải thịt gà

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi ga bap cai goi ga bap cai ngon goi ga tron bap cai nom ga bap cai

bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào