Món gỏi ngon, vị thanh, ăn không ngán, rất hợp cho mùa hè và khi kết hợp với những món ăn chiên xào khác.
Gỏi bắp cải thịt gà

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bắp cải
  • 100g cà-rốt
  • 100 gram hành tây
  • 300 gram thịt gà
  • Nửa mớ rau răm
  • Một trái chanh
  • Muối, gia vị, đường, giấm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bắp cải cắt thành từng lát dày 1cm (khi cắt ra thì sẽ được các sợi dài). rửa thật sạch.
  •  Cà-rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi bào sợi.
  •  Cà-rốt và bắp cải cho chung vào một âu lớn, cho thêm 1 muỗng muối vào và trộn thật đều. Để chừng 5 phút thì vắt ráo. Làm như vậy thì bắp cải và cà rốt sẽ rất giòn.

Gỏi bắp cải thịt gà 1

  •  Hành tây bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt mỏng. Rau răm nhặt, rửa thật sạch.
  •  Ngâm hành tây vào nước lạnh trong 15 phút để hành bớt hăng.
  •  Thịt gà luộc chín, vớt ra để nguội.
  •  Xé nhỏ thịt gà.
  •  Phần da gà thì dùng kéo cắt nhỏ. Da và thịt để riêng.
  •  trộn thật đều thịt gà, bắp cải, cà-rốt và rau răm trong một âu lớn, nêm 2 muỗng đường, 3 muỗng giấm và 1 muỗng gia vị. Tùy vào khẩu vị mà bạn nêm lại cho vừa miệng.

Gỏi bắp cải thịt gà 2

  •  Bày gỏi bắp cải thịt gà ra tô hoặc dĩa, phần da gà rắc lên trên cho bắt mắt.
Gỏi bắp cải thịt gà 3

Gỏi bắp cải thịt gà

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi ga bap cai goi ga bap cai ngon goi ga tron bap cai nom ga bap cai

Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca