Một màn hình với màu sắc rực rỡ hiển thị các món ăn hằng ngày có thể khuyến khích trẻ ăn nhiều trái cây và rau quả hơn, theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học bang Iowa (Mỹ).

	Giúp trẻ thích ăn rau củ | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Giúp trẻ thích ăn rau củ
Một màn hình với màu sắc rực rỡ hiển thị các món ăn hằng ngày có thể khuyến khích trẻ
ăn nhiều trái cây và rau quả hơn - Ảnh: Shutterstock

Trong cuộc thử nghiệm, các chuyên gia sử dụng những màn hình chất lượng hiển thị món salad cùng với thông tin về thực đơn. Họ phát hiện lượng rau salad được các em ở độ tuổi từ 6-12 chọn ăn tăng lên đến 90%, theo hãng tin ANI. Do đó, các nhà khoa học khuyên thay vì “khơi khơi” khuyên trẻ ăn nhiều rau củ quả, chúng ta sẽ tăng sức thuyết phục bằng đưa ra hình ảnh liên tục.

Nghiên cứu này cho thấy sự ảnh hưởng của yếu tố môi trường và các hình ảnh đối với hành vi của người tiêu dùng. “Các hình ảnh càng sinh động (xét về sự chuyển động, màu sắc và độ chính xác), càng thực tế hơn, thì càng kích thích bạn phản ứng lại”, Phó giáo sư về hệ thống thông tin Brian Mennecke phân tích.

M.Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trẻ em, rau củ

tu lam banh tieu tai nha bánh canh nước cốt dừa Mắm chưng hột vịt món vặt cua chien gion cách làm đùi gà kfc tom kho quet mon nuong mat ong ngon chá Ÿ nộm cà tím luon om ca tim mít món chay từ đậu hũ diên bánh trứng hấp cahc lam banh trung Cach lam chả giò rau cu sai lầm khi ăn hải sản halloween Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng cha tom vien ma m cach lam cha bánh mỳ cuộn chà bông chim bồ câu thach hoa qua thom ngon ép nước lựu lẩu thịt vịt nấu măng xa lach ga nuong đồ ăn việt salad trung ngon chao tom khoai mo cach lam ca ro phi sot Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa đáng yêu riêu cá cach lam kem bo Cách làm bánh kem phô mai chiên giòn xa lach bap bo ngon mỳ ý xốt bò Sua chua Nếp cam tôm xào trứng cà chua Bo dạ dày hầm gỏi gà cay nồng Lòng heo non gà kho củ cải trắng cha dau thit cach lam sua chua deo cá chim trắng chiên muối ớt Tương cà người mẫu bò tiêu xanh sườn kho đậu hủ quán ăn no không sợ béo Thịt xiên nướng VÃ Æ n món sườn hấp bi dao nau ca dieu hong banh trung thu nhan flan thịt nạc ga nuong kieu y Mon an Thanh nhiet cha gio xoai va chuoi rau muống xào tỏi phố Bà Triệu ca hoi nuong rau cu thom ngon CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món bí quyết chọn mua xoài cháo óc heo Trô bao tử heo kho trái cây canh sườn non kiểu mới canh la dang bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh nem tai cuon banh trang Nồng ốc hút cá bò gù cach nau xoi ga Xôi gà biến tấu hình chai nước từ chocolate xoi do chanh mat ong gung tri ho náu lảu món cơm chiên ngon hướng dẫn làm kem gà tà y lam banh cheesecake mut khoai tay công thức khoai sọ kho thịt Làm gì khi bị ớt bắn vào mắt cang cua sot chua ngot mỳ trộn banh tet lo tai heo pha lau ngon lam canh ga nuong Quý cach lam ech nuong Banh mi ca hop Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp Thưởng thức món riêu cá chép hoành thánh chiên giòn banh korokke ngon T ² giải nhất tuần bữa cơm ngày hè lam pudding chuoi chè bí ngô xa lach bap non trung ca hoi Trứng cá hồi cà bát canh khoai thịt viên bo cuon nam kim cham cocktail tắc bánh nho ngao xào rau răm hành lá Nhuộm gỏi ngó sen cach lam mi Y tron ca tre