Thành phần gồm có:

- 4 lòng trắng trứng gà.
- 175gr cơm dừa.
- 100gr đường.
- 80gr sữa đặc.
- 25gr bột mì.
- 150gr chocolate đen.
- 1 nhúm muối.

Bước thứ nhất(1):

Cho lòng trắng trứng, dừa, sữa đặc, muối vào một chiếc nồi nhỏ, trộn thật đều.

Bước thứ hai(2):

Khi hỗn hợp đã quện đều, bạn rây bột mì vào, dùng muỗng tiếp tục trộn thật đều bột mì với hỗn hợp trên.

Bước thứ ba(3):

Đặt nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp không dính vào thành nồi nữa thì tắt lửa đi.

Bước thứ tư(4):

Đổ hỗn hợp ra tô, trộn vani và để nguội.

Bước thứ năm(5):

Khi hỗn hợp đã nguội, nặn chúng thành những hình chóp nhỏ. Trước khi nặn bánh, bạn bôi 1 chút dầu chiên vào lòng bàn tay vì như thế sẽ tránh bị bột dính vào tay. Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, nướng ở nhiệt độ 180°C khoảng 15 phút.

Bạn nhớ theo dõi tình trạng của bánh. Khi thấy vỏ bánh chuyển sang màu vàng cánh gián là có thể bỏ ra và đặt trên lưới inox cho nguội.

Bước thứ sáu(6):

Quay lò cho chocolate nóng chảy, nhúng bánh vào chocolate. Bạn nhúng 1 phần hay toàn bộ bánh tùy theo sở thích của mình.