Mùi thơm tinh tế của lớp rong biển cuộn bên ngoài, cảm giác giòn sần sật khi cắn miếng nấm, tất cả hoà quyện với nhau tạo nên một món ăn thanh nhẹ mà hấp dẫn.

	Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn

Món nấm kim châm chiên giòn rất thanh đạm vì chỉ sử dụng thuần các loại rau củ như nấm, rong biển... Tuy cách chế biến khá giản đơn, nhưng hương vị mà món ăn này đem lại sẽ khiến bạn bất ngờ.
>> Hoa chuối chiên bột dân dã mà ngon
>> Cách làm hoành thánh chiên sốt chua ngọt kiểu Hội An ngon khó cưỡng

Đó là mùi thơm tinh tế của lớp rong biển cuộn bên ngoài, là cảm giác giòn sần sật khi cắn miếng nấm, tất cả hoà quyện với nhau tạo nên một món ăn thanh nhẹ mà hấp dẫn.

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 1

Nguyên liệu cần có::

- 100 gram nấm kim châm

- 1 quả trứng gà

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 2

- Bột chiên giòn

- 1 lá rong biển kiểu Nhật loại dùng để cuốn sushi

Thực hiện:

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 3
Nấm kim châm cắt bỏ phần gốc, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Xả lại với nước lạnh, để ráo.

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 4
Tách ra nhiều nhánh, mỗi nhánh khoảng 5 cây nấm dính với nhau, để trên một miếng khăn ăn để thấm hết nước.

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 6
Trứng khuấy tan. Rong biển cắt từng miếng hình chữ nhật kích thước khoảng 4cm x 8cm

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 7
Phết một lớp trứng lên miếng rong biển, sau đó dùng miếng rong biển này cuộn phần cuống nấm lại.

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 8

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 9
Nhúng cả cây nấm lẫn rong biển vào trứng gà, sau đó lăn qua bột chiên giòn.

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 10

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn 11
chuẩn bị sẵn chảo dầu nóng, cho những cuốn nấm kim châm vào chiên giòn, vớt ra cho ráo dầu. Món này rất mau chín vàng nên khi chiên bạn lưu ý trở cuộn nấm thường xuyên.

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn

Thiên Trúc (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm, kim châm, chiên giòn, món chiên, Thiên Trúc

Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều vườnindex.php?q=do rau cau">do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon Dễ Làm Bánh Mặn Trái Cây món mì nom chan ga ga rim cai xanh cuon lo tai heo banh quy cha la mon man cà tím chiên canh chẠcà quả thanh long ruột đỏ gà ấp trứng