Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, chúng mình rửa thật sạch cá và đánh vảy, bỏ đầu, ruột.
Mình cho chút gừng đập dập, một ít rượu cho khỏi tanh và xíu muối đảo đều chờ thấm khoảng nửa tiếng.
Sau đó, cho bột chiên giòn xóc đều phủ kín cá.
chuẩn bị sẵn chảo dầu sôi rùi bạn đổ cá vào chiên vàng là măm được rùi.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)