Đậu bắp xanh mướt, tôm xào đỏ mọng, món ăn bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bạn thử xem nhé. Giòn ngọt đậu bắp xào tôm
Giòn ngọt đậu bắp xào tôm


Nguyên liệu gồm có:

Đậu bắp 200g

Tôm thịt 400g

Gừng

Rượu trắng

Hạt nêm

dầu chiên

Cách chế biến:

    Gừng băm hoặc giã nhỏ cho vào bát. Thêm 3 muỗng rượu trắng vào bát gừng. Tôm rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu và xẻ dọc lưng tôm.     Loại bỏ chỉ đen sau đó bóc phần vỏ lấy thịt tôm. Dùng lưỡi dao xẻ ⅔ (hai phần ba) lưng tôm để khi xào tôm xoăn lại đẹp hơn.        Cho thịt tôm vào bát rượu gừng khoảng 15 phút sau đó vớt ra. Ướp tôm với chút muối tiêu và chút dầu chiên  để 15 phút cho thấm.     Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc dày 1.5 cm. Đun nước sôi, cho thêm chút muối rồi cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ngay.       Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu thì cho đậu bắp vào. nếm nêm lại cho vừa ăn.     Tôm và đậu bắp chín tới là được, thời gian xào chỉ nên 5 phút vì nếu chín kỹ tôm và đậu bắp sẽ mất dinh dưỡng.    
Mong các bạn ngon miệng!
        N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm

ảo bo luc cam tu lam cách làm các mónd trứng bÃo món ngon ngày tết cánh gà chiên mặn yeu thich cach lam banh quy thịt vit ca chua Che trời nước cật heo mướp món xào Hằng MT ech xao mang ngon tai che do dac nươc ep cu dên chè bubur chacha món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho Dọc thịt bọc phô mai tái chế lam banh mi bo toi Canh bí xanh dồn thịt cơm ngon trứng op la nhiệt độ vịt quay pho ga tron cải băp Hành khô Giò chè dưa cốt dừa pudding sua chay ngon cách chế biến thịt lợn 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho nếp Tú Lệ ga tam vung món khai vị Cẩm chướng cach lam xoi hat sen bánh không cần lò nướng Thập phụ kiện dễ thương tương gà quay ga chien gion sot chanh họp banh donut bi do tôm Bào ngư món ăn xa xỉ Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách canh rau cu thap cam món ăn việt nam Lam banh my Banh trứng chè xoài bánh trung thu bông mướp xào bò sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt mứt cà rốt cắt lát bánh khoai tây Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội Suôn xao chưa ngot mon ăn sang trung chien kieu phap mực rim ăn vặt banh su kem hinh canh buom rau mÃƒÆ cơm nắm hình con cừu Bóc Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng bò bò nướng món nướng tương bần lam banh bôt lôc cui dua xao hat dẻ Mut bún xào Nau banh su kem Rượu vang trắng cuống họng heo banh tai yen thom nuc mẹo cơm chiên mâm muối tôm lam kho heo mieng don gian thuá Ÿ lạ mắt cặp kè hình trái tim lam nem tai cuon banh trang Ham gio heo trung cach lam ke da vi chanh Bo bít Tết cach lam ga cuon cu nang 12 món ăn Việt được công nhận giá máy đánh trứng mong sai Món Cơm banh kem blue cocktail canh thit bo ham rau cu Mỹ vムpasta ngon bánh củ cải đỏ suon rim ngon cơm nhân rau củ xúc xích hộp quà đồ bánh sandwich kẹp phô mai ôc quýt máu uống thịt đút lò sốt nho banh pizza mini mi ª