Đậu bắp xanh mướt, tôm xào đỏ mọng, món ăn bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bạn thử xem nhé. Giòn ngọt đậu bắp xào tôm
Giòn ngọt đậu bắp xào tôm


Nguyên liệu gồm có:

Đậu bắp 200g

Tôm thịt 400g

Gừng

Rượu trắng

Hạt nêm

dầu chiên

Cách chế biến:

    Gừng băm hoặc giã nhỏ cho vào bát. Thêm 3 muỗng rượu trắng vào bát gừng. Tôm rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu và xẻ dọc lưng tôm.     Loại bỏ chỉ đen sau đó bóc phần vỏ lấy thịt tôm. Dùng lưỡi dao xẻ ⅔ (hai phần ba) lưng tôm để khi xào tôm xoăn lại đẹp hơn.        Cho thịt tôm vào bát rượu gừng khoảng 15 phút sau đó vớt ra. Ướp tôm với chút muối tiêu và chút dầu chiên  để 15 phút cho thấm.     Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc dày 1.5 cm. Đun nước sôi, cho thêm chút muối rồi cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ngay.       Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu thì cho đậu bắp vào. nếm nêm lại cho vừa ăn.     Tôm và đậu bắp chín tới là được, thời gian xào chỉ nên 5 phút vì nếu chín kỹ tôm và đậu bắp sẽ mất dinh dưỡng.    
Mong các bạn ngon miệng!
        N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm

cháo khoai lang mi ª Những dụng cụ làm bánh cơ bản ốc xào dừa sô cô la khuon bánh cầu vòng Khoai tay chiên nep than boc sen chien Ấm cach lam si ro thịt gà viên CAM goi bap cai tim làm nhanh quang Cách pha nước chấm thịt gà Món Chiên bánh trôi bánh chay bảy sắc Làm sửa chua Thịt gà muối đậm đà đổi vị ng sáo nấu cốt dừa"> bột sương sáo nấu cốt dừa bánh chocolate su kem phạm Thực phẩm tốt nên ăn ep muoi dua tôm rán trứng muối trứng sữa bắp công thức tôm chiên hành gừng đậu phụ chiên tẩm hành kem mít hương vani cơm trộn vit tiem Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào Tim bo banh gao cay han quoc ngon diều sà p nau mi canh hầm bổ dưỡng phà Šgùng tỏi sức khỏe lợi ích phú cach lam banh tai heo cã thu Tim bông cải xanh nấu soup Cach lam cha chay bo cuon pho mai chien ngon chu banh cuon ap chao ngon trứng ốp lết Thịt vit dự canh hến với khế đậu hũ trộn salad đậu hũ cà rốt bo nuong me Muối dưa cải bánh tiramisu Mẻ goi xoai sinh tố ổi banh nuong ngon trang trí nhà với nến ngon trung truc cach lam nom kho sac canh su su nấu gà Đình hoc nâu cơm gà nấu lá dứa xôi xoài nước dừa hạt dẻ thach Miến xào cua mừng sinh nhật Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween sữa chua trộn lê banh trung tương đậu chấm thịt ốc xào dừa cach lam che thap cam cã³c ca tim nuong sa te hoa hướng dương mon che ngon va mat Món Âu ga chiên nước măm món hàu ngon Mon ngon ao suon non ham mit đón tết Thực đơn Âu cho bữa tối lãng mạn bánh flan socola vệ sinh an toàn thực phẩm hoa rau bổ dưỡng sức khỏe húng Choux mì ý sốt cồi sò điệp Phở tái Rau cau trai cay xÃƒÆ mát trời lưu trữ trang sức mon ăn viểt ca hoi sot teriyaki nấu củ cải cá sốt nấm tỏi ớt sup dua leo thom ngon salad dưa hấu mix dưa chuột sốt vang Banh canh ốc hương cay hải sản