Đậu bắp xanh mướt, tôm xào đỏ mọng, món ăn bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bạn thử xem nhé. Giòn ngọt đậu bắp xào tôm
Giòn ngọt đậu bắp xào tôm


Nguyên liệu gồm có:

Đậu bắp 200g

Tôm thịt 400g

Gừng

Rượu trắng

Hạt nêm

dầu chiên

Cách chế biến:

    Gừng băm hoặc giã nhỏ cho vào bát. Thêm 3 muỗng rượu trắng vào bát gừng. Tôm rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu và xẻ dọc lưng tôm.     Loại bỏ chỉ đen sau đó bóc phần vỏ lấy thịt tôm. Dùng lưỡi dao xẻ ⅔ (hai phần ba) lưng tôm để khi xào tôm xoăn lại đẹp hơn.        Cho thịt tôm vào bát rượu gừng khoảng 15 phút sau đó vớt ra. Ướp tôm với chút muối tiêu và chút dầu chiên  để 15 phút cho thấm.     Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc dày 1.5 cm. Đun nước sôi, cho thêm chút muối rồi cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ngay.       Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu thì cho đậu bắp vào. nếm nêm lại cho vừa ăn.     Tôm và đậu bắp chín tới là được, thời gian xào chỉ nên 5 phút vì nếu chín kỹ tôm và đậu bắp sẽ mất dinh dưỡng.    
Mong các bạn ngon miệng!
        N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm

mau khoai tây viên chiên sushi bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bánh flan gato Trâm Phạm am thuc rau má b㪠hạt dẻ nấu xôi xao sa ot ghe luoc cach lam banh brulee ep trai cay nấu xôi sắn thịt ba chỉ rán nước mắm marshmallow tran cháo phô mai tôm phở gà trộn bo bit tet chay toi gio heo ham sen xoi chiên mì sốt nghêu cá rán mon ham ngon ca ri hai san ngon lam kem trai cay thit de thom ngon Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa chặn ca dia tron nam ngon lá nêp nâu mon ăn ngon da ca tim nuong sinh tố rau má bơ thanh nhiệt hà lan kem caramel salad cà sườn kho sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành bánh gato tương hột bánh bông lan bằng nồi cơm điện món ngon miền tây sinh tố bưởi dứa ngan quay nom luoi heo cÃƒÆ kho cải muối ngày tết bánh bao thoi cach lam banh my nho que la Bánh flan nhà làm vị nhà hàng Chan ga cánh cá món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm Bánh flan nhà làm vị nhà hàng Trá cách làm bánh lá Những công dụng kỳ diệu của rau má mon ca cach lam khoai tay kep bo Muop canh rau ma nau tom gian di cach nau canh rau ma nau tom thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cách làm sinh tố rau má canh rau ma nau tom thom ngon goi cuon rau ma lam goi cuon rau ma goi cuon rau ma ngon phu kien sua chua thom ngon sởi cổ truyền rau má diếp cá Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau sinh tố rau má ngon Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu Canh ga chien bun oc ngon cách làm canh rau má thịt bằm thịt gà chiên cach lam ga xe tuoi mat ong gan bun cuon thịt cốt lết banh flan cam banh flan thom ngon Pate gan gà món ngon cho người ăn chay goi mi can cay cach lam banh caramel chua cay chao dau do thit bo ngon thịt kho tầu dạ dày hầm suon heo chien ngon làm gỏi lòng gà MON CANH Hoa Giay banh flan sau rieng cha băp banh flan trung ngon chữa bệnh thông thường trà Sot gac ngon phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng lót nồi hái thịt kho nước tương cach lam mi xao bo cong thuc Sở nem cuộn kimbap mon banh flan cach lam banh flan trai dua snack cãƒæ mon ngon voi khoai tay xoi boc thit