Giò lụa xào rau củ là một món ăn giản đơn, dân dã và rất dễ làm. Với những bước mà chúng tôi chia sẻ dưới đây, chắc chắn bạn sẽ trổ tài thành công món giò lụa xào rau củ để đãi cả nhà trong bữa ăn trưa nay.
Cách làm giò lụa xào rau củ ngon hấp dẫn bữa ăn trưa

Nguyên liệu

Cách làm giò lụa xào rau củ rất giản đơn, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 200 gram ớt chuông xanh, đỏ

- 100 gram dứa

- 100 gram dưa leo

- 150 gram giò lụa

- 1 thìa cà phê tỏi bằm

cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-1

 
  • 1

    Đầu tiên để có món giò lụa xào rau củ, bạn cần làm sạch các loại rau củ dứa, dưa leo, giò lụa, ớt chuông, sau đó thái miếng vuông vừa ăn.

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn đặt chảo lên trên bếp, cho một chút dầu chiên vào đun nóng, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm.

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-3

    Chờ đến khi tỏi trong chảo thơm thì bạn cho dứa vào xào cùng.

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-4

    Tiếp đến lần lượt cho ớt chuông, dưa leo vào đảo đều cùng. 

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-5

  • 3

    Bạn xào các nguyên liệu rau củ đến khi hơi chín thì bạn cho giò lụa vào chảo.

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-6

  • 4

    Sau đó, bạn nêm 1 thìa canh tương ớt xí muội và nước mắm cho vừa ăn. Xào khoảng 2 phút để các nguyên liệu thấm gia vị.

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-7

  • 5

    Cuối cùng bạn tắt lửa rồi dọn giò lụa xào rau củ ra đĩa.

    cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-8

Thành phẩm

Giò lụa xào rau củ là món ăn hấp dẫn về màu sắc với sự kết hợp màu vàng của dứa, màu đỏ của ớt chuông, màu xanh của dưa leo cùng màu trắng ngà của giò lụa. Không những hấp dẫn về màu sắc mà khi ăn bạn còn cảm nhận được vị ngon ngọt từ các loại rau củ và vị dai ngon đậm đà của giò lụa, giúp bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Để món giò lụa xào rau củ ngon và an toàn, bạn có thể làm giò lụa ở nhà, vừa đảm bảo vệ sinh mà còn giữ được lâu, không chứa hóa chất bảo quản. 

Ngoài món giò lụa xào rau củ ra, bạn có thể chế biến món giò xào bằng khuôn, giò xào ngũ sắc hay món giò gà xào nấm cũng quá ngon và hấp dẫn đấy.

cách-làm-giò-lụa-xào-rau-củ-ngon-hấp-dẫn-bữa-cơm-trưa-9

Chúc bạn trổ tài thành công và ngon miệng với món giò lụa xào rau củ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Ngay tet cac mon man an com tự làm bánh gato tại nhà đậu phụ sốt thịt bằm tai heo ngâm món ngon lễ hàn thực bánh nếp bí ngô chả giò ngao balo banh bong trung chien kieu han phô mai phúc bồn tử món tây thịt heo xiên nômss="label" style="background-color: #ED7CAC" href="/index.php?q=tao hinh banh tho">tao hinh banh tho cá hồi gỏi cá hồi Yee Sang chúc sung canh rau củ gỏi xoài mực khô cách làm bánh gato đơn giản Ăn gì để bớt nóng trà sữa cà phê thi ga sot chanh công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki béo phai mi Thổ thịt bò xào dưa leo thit heo chien gion top mo cach lam banh mi nương cơm chiên tôm trứng tương lòng non banh mẠn Cách trang trí mâm ngũ quả ngày rằm thực đơn hap Quay thịt heo du du lam thach đồ uống từ nước dừa cãƒæ ba sa Thit bò bánh cốm dẻo trái cây mùa thu gà xào rau húng cách làm cá viên cach nau bao ngu cà tím sốt thịt che nep cam ngon Đanclass="label" style="background-color: #9AA042" href="/index.php?q=Đối">Đối MAY nôm mực khô rim cay list chẠtiramisu cà phê à mua vai canh bac ha list chẠcÃƒÆ chien quムsuon xao chua ngot Tom rim thịt nau an voi lo vi song lam goi vit Kiệt modak ấn độ Gạo bà nh bao hẠp hạt sen sinh to dua cách làm mực nhồi miến Banh Trung thu chả cá bọc đậu đũa đám mứt sen tom công thức bún xào thái lan lươn cuốn thịt cua nấu súp TÃƒÆ Cách làm bánh bông lan nêm gia vị bo ham rau cu Sườn non kho trÃƒÆ cach pha so co la sua nong Cùi dừa bánh mặn cách làm ốc hấp tiêu xanh tra vai Mì trứng xào heo dong lanh Hấp cá chà bi dại banh cach Liên diên món bánh ngon coc bao tu thit than bo thịt gà om xì dầu bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc thịt chân giò xào nướng bánh mì sữa cach lam mon ga chien xu xào me cach lam dau hu kep tom thit hap Salad banh trang tron Bạch tuộc nướng ngon sướng răng ga sot bo ngon Bò kho thơm xôi khoai mì ca chim bò áp chảo miến lươn ngon Sườn chua ngọt cắt tỉa vòng