Giò heo hầm thuốc bắc là một loại canh tốt sức khỏe cho những người phải làm việc bằng trí óc, trẻ hóa làn da đặc biệt là phụ nữ sau sinh giúp bồi bổ,mùi vị của canh lại rất dễ uống vị ngọt tự nhiên của táo tàu,kỷ tử và nhãn nhục giúp bạn thêm ngon miệng.
Giò heo hầm thuốc bắc

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giò heo
  • 1 gói thuốc bắc (loại dùng để nấu canh hầm xương )
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thuốc bắc mua loại dùng để nấu canh hầm xương hoặc hầm gà đều được, thuốc bắc đem rửa lại với nước cho sạch bụi, giò heo mua về cạo, rửa thật sạch.

Giò heo hầm thuốc bắc 1

  • Cho giò heo vào nồi nước sôi luộc khoảng 1-2 phút, tắt lửa đem thịt heo xả lại nước lạnh. (bước này loại bỏ bớt mùi hôi của giò)

Giò heo hầm thuốc bắc 2

  • chuẩn bị sẵn một nồi nước cho vào giò heo và thuốc bắc một chút muối vào hầm, trong lúc hầm dùng muỗng hớt bỏ bọt trong nồi để nước hầm được trong hơn.

Giò heo hầm thuốc bắc 3

  • Hầm đến khi giò heo chín mền, độ mềm do thời gian và lửa, nếu muốn mền hơn bạn có thể nấu lâu hơn một chút.
  • Giò chín múc ra tô và thưởng thức. (nếu sợ béo bạn có thể vớt lớp mỡ trên mặt bỏ bớt hoặc thay giò heo bằng xưong sườn hoặc thịt gà đều được)
Giò heo hầm thuốc bắc 4

giò heo hầm thuốc bắc

Hy vọng bạn thành công với món giò heo hầm thuốc bắc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam gio hem ham thuoc cach nau gio heo ham ngon gio heo ham thuoc bac mon gio heo ham thuoc bac

thực đơn canh ga sot chanh ngon cơm rang kim chi muc xao dau ha lan món ngon Hà Nội rau quả thit bo xao ngon món với bún sua tuoi cách làm nem chua rán Cach nau chao ẩm thực nhật bản tào phớ bể cach hap ga hanh tay bánh trôi nhân đậu chicken nuggets sâu cach lam canh ga nau cam dau hu chien gion mat ong bún tươi cach nau đậu hủ nấm xào điểm đặc biệt bánh sữa tươi bun rieu suon non chay hủ tiễu món ăn vặt GA SOT ME CHUA NGOT công thức nấu ăn ao thịt ba chỉ nướng bí ngô tự may suon rim man ngot salad ca ba sa ngon trứng chiên mướp đắng thit kho bò cuộn phô mai nước ép sau tết nau chao ngheu gà chiên ngâm xì dầu chè chươi cốt dừa cháo thịt băm banh quy thom ngon bò hầm rượu vang bắt mắt Là Sen thậm sườn non kho đậu hũ đồ ăn kute cach lam dau hu hap đậu que xào thỏ Mẹo vặt cach lam xoai lac ngon quán bún đậu mắm tôm hàng khay xiu mai sot ca chua luoi Dọc nấu bò kho nấm rơm kho sả trà bùn kho quẹt tôm khô đèn ớt bột tom chien bot xu Cách nấu bồ câu Chanh vit om mang chua ngon gà kho trứng ran phô mai khoai mo hương vị nhũ oc voi voi khoai tây xào cà rốt thịt lau ga thom ngon tái chế chai lọ tự chế lắc tay gà tần thuốc bắc khoai lang nướng lò viba tự làm kem canh thái banh bong lan trong trung nuong tổng canh bò nấu chua luộc lòng heo muối cách nấu chè khoai lang thịt heo khô mochi Gio heo kho dua Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm chao ngon Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món chính khô mực xào rau 1 trang trí đĩa cơm Háºnh bánh bèo chén nem cuon nguyễn kho thịt tái chế chai lọ trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát Dạ dày ngao xao sa ot súp bí ngô dưa chuối Gà chọi đẹp chai lọ gà xào cải cúc nấu thịt nạc công thức chè củ năng cốt dừa phÃ