Bạn đã lên danh sách thực đơn để khởi động một tuần làm việc mới tràn đầy năng lượng? Nếu chưa thì hãy bắt tay vào thực hiện món giò heo hầm nấm đông cô sau nhé!
Cách làm giò heo hầm nấm đông cô – món ngon mỗi ngày

Giò heo hầm nấm đông cô là món ngon yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị nồng nàn không lẫn vào đâu. Vị béo ngậy mềm mại của từng miếng thịt giò, vị ngọt thanh của những chiếc nấm, táo đỏ xinh xắn hòa huyện với mùi thơm nồng nàn của hành, tỏi phi. Vào ngày đầu tuần, cùng gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng và thưởng thức món ăn kích thích vị giác này không gì tuyệt vời hơn.

Thật không quá khó để thực hiện, chỉ cần chuẩn bị sẵn một vài nguyên liệu và tìm hiểu cách thức chế biến là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn thiết đãi gia đình.

Giò heo tươi ngon, hấp dẫn kể cả khi chưa chế biến

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bắp giò heo.

- 200 gram nấm đông cô.

- 100 gram táo đỏ.

- Nước dừa tươi.

- Tỏi băm, hành băm, ngò rí, ớt

- Các loại gia vị: Bột ngọt, muối, tiêu.

Cách thực hiện giò heo hầm nấm đông cô:

- Giò heo rửa thật sạch, chặt từng khúc nhỏ, để ráo.

- Nấm đông cô, táo đỏ ngâm nước và rửa thật sạch.

- Uớp giò heo với các gia vị như: tiêu, muối, bột ngọt, tỏi, hành trộn thật đều, để khoảng 15-20 phút cho gia vị thấm vào thịt.

- Đổ dầu vào chảo và chiên sơ giò heo cho săn vàng. Sau đó vớt ra để ráo dầu.

- Phi thơm hành, tỏi, sau đó cho giò heo, nấm vào xào săn rồi đổ nước dừa tươi vào. Vặn lửa vừa phải hầm cho đến khi giò heo chín mềm, cuối cùng cho táo đỏ vào.

- Khi ăn múc giò heo ra tô và cho thêm vài cọng ngò rí, ớt vào trang trí để món ăn thêm bắt mắt và sinh động hơn.

- Món giò heo hầm nấm đông cô không chỉ ăn bắt với cơm nóng mà còn có thể kết hợp với bánh mì, muối tiêu chanh, thay đổi khẩu vị lạ miệng hơn.

Giò heo hầm nấm đông cô kích thích vị giác

Một món ăn ngon, ý nghĩa sẽ thay lời Mong tốt đẹp đến những thành viên thân yêu trong gia đình. Hãy tạo bất ngờ và niềm vui bằng món ăn bổ dưỡng, thú vị này nhé! Hy vọng bạn thành công!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mi Y sot nam Chân giò luộc thạch táo rang bỏng ngô thưởng tết 2015 Tép mỡ cahc lam goi ga súp lơ sốt cà Cach lam ca ran công thức pudding Lá gừng thạch xoài sữa Cách làm cá khô món thịt luộc Tỉ kem đậu xanh ngon muc ro ti ngon co gỏi xoài xanh ốc nấu măng snack củ hành ca hap bau cá cơm sốt me Bo xao sup ca hoi ngon món ăn mùa nóng cach lam banh macaron kieu y canh cà chua thịt viên Khổ qua món ngon từ nấm mối công thức rau bí xào tỏi cach lam da ua cach lam ca bong thit heo bánh đỗ xanh minion bổ dưỡng mà lai nước dùng món bánh xoài modak ấn độ cà tím nướng mỡ hành custard nước cà rốt ép xa lach bo nuong chua cay xôi hạt sen tươi Ke gà nướng mật ong tỏi lam banh Valentine cơm vùng miền gà chiên nước mắm gà nước mắm món công thức pizza đậu hũ cha gio sandwich trai cay Món ngon dân dã từ dưa gang cá linh kho lạt phơ men tuoi cach lam bun tuoi mì Ramen Nhật Bản dashi tonkotsu dau hu cuon la lot lọc banh chuoi cá rựa công thức tự làm xúc xích Cún Khang Nộm nấm chua thanh xao muc bánh mỳ nướng bơ GOI xôi xoài cốt dừa kho thit heo quay huyet mam chung hot vit ngin xôi xiêm xa lach ga mochi trà xanh mực luộc BÁNH Nướng nhụ món ăn miền bắc Yuri tự làm bánh thuẫn sinh to dau do nướng đào với bơ mật ong salad dua chuot nam rom nau canh nấu chè khoai cá khô chiên giòn sò lụa nấu cay thịt gà xào cay sốt cay sakê chiên giòn yaourt trai cay chao đậu đen gÃƒÆ chashu dau phu hap suon uop dau hao ngon rau câu 2 tầng các món bánh đa ca chua don thit sot ngon cach lam trung canh cá chép nấu mẻ cha dum bo ngon cach nau che hat sen du du cá thu nhật cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món Bao tử Không gian sống banh mẠn keo chuoi ngon canh cải thịt lợn salad xoài dưa chuột mon banh gừng tươi Đầu năm khai lò với bánh tart trứng nom bo kho gio thu thom ngon bù goi bao tu cach lam bun oc ngon banh mi nuong Chien cá nướng kiểu Âu