Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

膼岷璵 Banh mochi cỏ dưa hấu ngâm muối thanh long vàng Sà p Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày bánh chiffon chuối Tổng hợp trang trí nhà với tranh thời cách làm thịt heo khô cách làm trứng nhứng giấm Cocktail canh hải sản với rau cần nước chanh than heo chien xu do thoi trang bò tái me salad dua leo hu tiu xao thom ngon Thuà Šgà rang gưng Mẹo chữa cơm sống nhão khê Cất đồ xuc tôm xào mướp bún rau củ thịt ngan mứt mỡ mon xao ngon qua bi ngo cach lam sinh to dua bo dau tay va caramel nước chấm kiểu thái lan hoa mao lương giấy ca lang Ngao xao bánh tráng cuốn thịt heo huong dan lam thach dua qua kẹo mè đen đậu phộng BANH BONG LAN nem mien trung canh nấm sò Tuong ngọt Thịt cho mứt Tết ngon cà Bo viên chương trình Vua đầu bếp Cánh gà kẹo chocolate oreo canh bí nấu tôm Hạn lam bun gao cookies bơ c º Hủ Tiếu bò lụi ngo chien bo ngon tránh thịt lợn tăng trọng giỏ đựng đồ xào vịt nấu bánh canh công thức bánh gato cuộn nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt cuu măng tươi banh mi ca hoi sua chua bi da lon cÃƒÆ basa salad bơ trộn Bánh tây nước chấm tương hÃƒÆ nh Khai vị 8 loại nước uống có tác dụng giảm nấm nhồi khoai tây ruou nep cam tiết kiệm đồ ăn bánh kem nuoc chanh củ đậu gà nướng dứa bánh socola súp cu cách làm món cuốn Việt Nam cơm hến món Huế Giang Vũ mẹo vặt làm bếp cá trê Cún Khang Trứng rán lá lốt 同行龙 chuối chín rán bột bánh tart trứng canh nau nau che dau xanh khoai lang huong dan lam banh gato Cách lam đua mũ rộng vành nam chien gion sot ngon hat sen bánh chanh giấy mi xao tom ngon gió mùa Đông Bắc chả ram nướng làm sạch nghêu ốc mẹo núm Banh lọt mang dang luoc banh chung bánh bao socola trứng chiên bánh mì ốp la cách làm cơm cuộn thịt bò om khoai bí quyết làm bánh ngon canh đậu hũ non nấu mướp cốm gạo Donut muc nuong cot dua Thit kho mam ruoc ngon ChÃƒÆ gio thit mì trứng thit cuon mi thom ngon