Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

thịt bò cuộn nấm kim châm ngon đón năm mới bánh táo sữa chua măng khô nấu móng giò Tự nấu đồ Nhật không hề khó Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe tương rau củ truc xôi trái cây mứt đậu cach lam mut dua ngu sac nhà cách nấu xôi vó Cu luộc bi do ngon canh dua cai com tron Han Quoc DÃƒÆ thỏa phở chiên phồng Cach lam cari cach lam pate gan heo khổ qua xào trứng ốc bươu kho cay trứng chiên tỏi Hot vit Mi tron han quoc PHO sot chua ngot Sữa đá bào dưa lưới Món ăn vặt tương bột kẹo dâu canh dau hu he dụng hoa văn cha muc mon ca tai chanh ngon gan lon công thức trứng chiên lá mơ lam bo cau nhoi sen nam siro trái cây nam huong nau ngu vi ngon sinh to xanh gỏi nấm đùi gà nui xao bo bam bún xiên goi nẠu soup cà chua quẠcẠu com nha toi nay nấu phở Muoi dua banh dau xanh ngon Hẹ xào kinh nghiệm làm bánh salad cá ngừ cá lóc hấp tôm nướng cay gà hấp gà rang canh chua nau voi ngo sen Mâm cơm dành cho mẹ nau sam bo luong mứt dứa cách nấu canh chua chả cá dọc mùng cách phi hành ngon tho nuong Giải mã khô rắn miền Tây Khuyên bo nuong pho mai vịt sốt chua ngọt chả giò thịt tôm banh beo tom chay hap dan huong dan cach lam banh ran sinh tố xoài tươi lam mut buoi cá kho mặn Áp chảo mon an viet dệt côt let tôm sốt bơ cà basa Cua rang muối lá nốt thơm giòn ớt trái nhồi chiên thịt bò ướp lê canh tôm rau ngót thịt gà trang trí bàn Đào nấu cháo thịt rau muống 15 loại gia vị christine hà Dứa kho củ kiệu chua ngọt bánh trung thu kem cha que chien banh que nuong hat poppy lẩu christine hà la lot dau phu Cha thit cách làm cơm cuộn rôti cai chip xao nam nui xao tep mo cà ri tôm Bò bít tết kho thịt thit bo xao sa te ba cafe canh dau trang ngon cách làm gỏi chay thịt ba chỉ thịt cá canh suon nau duA