Hãy chia sẻ lên Facebook

Giải ngán cho cả nhà với gỏi thịt bò lạ miệng thơm ngon - Món ăn từ thịt bò

Gỏi thịt bò trộn cà tím đậm đà, mềm ngọt mà lại thanh nhẹ dễ ăn có thể làm thành món khai vị hay thay thế món xào trong bữa ăn gia đình.
Giải ngán cho cả nhà với gỏi thịt bò lạ miệng thơm ngon - Món ăn từ thịt bò


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi thịt bò trộn cà tím

- 200gr thịt bò ngon

- 1 quả cà tím to

- 1-2 quả cà chua

- Hành tây, rau thì là, tỏi, chanh, giấm


Cà tím cắt lát tròn, ướp chung với 1 muỗng dầu chiên sau đó đặt lên chảo chống dính nướng sơ 2 mặt


Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu trút phần thịt bò vào xào nhanh tay. Nếu bạn thích thịt bò tái thì xào khoảng 2 phút, nếu thích chín hơn thì xào 5 phút tuỳ vào khẩu vị của gia đình bạn.


Hành tây thái lát mỏng cho vào tô cùng với 2 muỗng giấm, 1 muỗng dầu, ½ (một phần hai) quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng đường khuấy đều sau đó cho phần thịt bò vào trộn chung, thêm lá thì là xắt nhỏ.

Đặt cà tím, cà chua xen kẽ lẫn nhau thêm phần thịt bò trộn và chan phần nước xốt khi ăn bạn dùng đũa trộn thật đều, có thể thêm chén nước mắm chua ngọt dùng cùng. Gỏi thịt bò trộn cà tím đậm đà, mềm ngọt mà lại thanh nhẹ dễ ăn có thể làm thành món khai vị hay thay thế món xào trong bữa ăn gia đình. Lâu lâu đổi thực đơn cho gia đình bạn nhé để bữa ăn trở nên phong phú hơn.
Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi kết hợp Món ăn kèm món ngon cuối tuần món ăn từ thịt bò thịt bò

Những Bài Đã TìmĐi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Thủy Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Thủy

họp Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng lam mut gung nui Mon ngon Trị bệnh răng miệng Mươp ca moi kho ngon len dạ lam cha da súp pho mát cách nấu mắm chưng món quà Sê lam banh cuon chim cut gà cuộn lá dứa Cha gio đói uop ca ngon emđẹp chè đỗ VẠmon trang mieng cach tron mi tuong den Han Quoc chá bông lan cam hủ tiếu trứng thịt Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Tom hum rang Muôi ga ngon cha ca boc sa thom sandwich ngon cha sen kim chi cải cơm trộn gà cay cÃƒÆ ri cơm chiên bí đó soup bánh crêpe ăn trứng Tô kem đậu đỏ sữa dừa ngon CÃƒÆ kho ba roi ngam nuoc mam trẠchè bí đỏ chả gò Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt nước ép bưởi cà rốt banh mi hap ngon thit heo xao dau sua chau deo ca cao ngon Bánh Kem tra xanh đậu hũ nhồi Mứt dừa hen xuc phong tom thom dui ga chien xu cách làm cá chiên xù hoa hồng canh bò viên Day Muối chua Mon bò kho Những cách thú vị giúp tạo màu tự trứng cuộn blake cà tím cuộn đậu phụ cach lam salad ca hoi canh muop dang vai thieu chuoi sua làm kẹp tóc tôm xóc muối ớt may xay sinh to mon ngon voi luoi heo mon bap cai ChẠca súp chả giò nhân mứt chua ngọt Giò lụa thịt heo kho riềng những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn trung goi xa xiu ngon vit nau mang Đậu ª hấp bí đỏ Mùi Bạch Dương cách ngâm dâu tằm cach ngam sau ngon chem chep sot me ngon Xa Chế cai nhoi tom ga rạm canh thịt bò nấu củ cải bệnh tật lão hóa thực phẩm gien cách bà chocolate cupcake Marshmallow từ A Z Pa tê gan bong lan chiffon ngon cach lam sua chua dau tam lưỡi ga kho sa ot thuc don hang ngay don gian chả lua bento sac mau thom ngon canh đậu hủ làm dạu phụ Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân ba chỉ kho rang muoi thạch kiwi trong suốt thit boc trung cách làm bánh đa cá