Hãy chia sẻ lên Facebook

Giải ngán cho cả nhà với gỏi thịt bò lạ miệng thơm ngon - Món ăn từ thịt bò

Gỏi thịt bò trộn cà tím đậm đà, mềm ngọt mà lại thanh nhẹ dễ ăn có thể làm thành món khai vị hay thay thế món xào trong bữa ăn gia đình.
Giải ngán cho cả nhà với gỏi thịt bò lạ miệng thơm ngon - Món ăn từ thịt bò


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi thịt bò trộn cà tím

- 200gr thịt bò ngon

- 1 quả cà tím to

- 1-2 quả cà chua

- Hành tây, rau thì là, tỏi, chanh, giấm


Cà tím cắt lát tròn, ướp chung với 1 muỗng dầu chiên sau đó đặt lên chảo chống dính nướng sơ 2 mặt


Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu trút phần thịt bò vào xào nhanh tay. Nếu bạn thích thịt bò tái thì xào khoảng 2 phút, nếu thích chín hơn thì xào 5 phút tuỳ vào khẩu vị của gia đình bạn.


Hành tây thái lát mỏng cho vào tô cùng với 2 muỗng giấm, 1 muỗng dầu, ½ (một phần hai) quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng đường khuấy đều sau đó cho phần thịt bò vào trộn chung, thêm lá thì là xắt nhỏ.

Đặt cà tím, cà chua xen kẽ lẫn nhau thêm phần thịt bò trộn và chan phần nước xốt khi ăn bạn dùng đũa trộn thật đều, có thể thêm chén nước mắm chua ngọt dùng cùng. Gỏi thịt bò trộn cà tím đậm đà, mềm ngọt mà lại thanh nhẹ dễ ăn có thể làm thành món khai vị hay thay thế món xào trong bữa ăn gia đình. Lâu lâu đổi thực đơn cho gia đình bạn nhé để bữa ăn trở nên phong phú hơn.
Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi kết hợp Món ăn kèm món ngon cuối tuần món ăn từ thịt bò thịt bò

lam den long be trung ngon la mieng cu cai do canh giá thịt bò chà bông thịt heo Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn cách làm bún sườn chua sơ chà khoai mon xôi bắp nấu đậu công thức canh thịt viên nấu chua Cach lam thach canh khoai môn nấu bò vên món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món chân gà sả ớt bóng xào tim cật cách làm bánh mousse chocolate 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong chiên bánh mì với tôm dây ruy băng kem sữa cam banh ngon tự làm rong biển sấy Đi uống cà phê nghìn đô ở Đà Lạt bánh cacao ba rọi xông khói cô gái o cach lam cu cai ngam nuoc mam mắm thái mở Ngã Tư thit bo tieu hanh bắp xào măng tây cach lam banh cam luc lac miến trộn thịt bò cách chế biến măng không độc hại kho cach lam suong sa sụn gà xoài lắc muối tôm Ấn Độ canh dau phu thom ngon cach lam che ngon lau tam nga ngon pho trai cay quá trình lên men cách pha nước chấm phở cuốn kẹo mè lạc ca ri rau cuu panna cotta việt quất salad dậu trộn dầu giấm Thơm ngọt miến ngan Hàng Da giả cầy canh kim chi ngon Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top tom rang ngon thạch chanh dây homemade cong thuc bun thai cach lam cha ca ngan thịt xông khói bọc xúc xích mon tu dau bap ç½ i rau cau vị rượu hướng dẵn làm bánh che thach Vitamin C bun mọc thịt sốt cà muối giá đỗ chua ngọt pho cuon nem nuong ngon xuong de cách làm gà rán giòn đậu hũ trắng xào mặn Giấc mơ rau tom kho to bánh cuốn bằng chảo salad đậu hũ ốc xào dừa há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân bánh gậy cách làm bánh tart trứng bi do thom ngon công thức patbingsu dưa lưới banh tart qua anh dao mon thit kho tieu món ăn ngon ngày lạnh tai lợn Há bánh phô mai sô cô la măng xào tôm nước ép chanh dưa leo soup đậu hũ bún tàu Đình cach nau ca ngu tôm sốt cà chua salad bắp Khom salad bach tuot nuong cach lam mi bo bam sot cach lam sua chua thach sinh tố rau má ngon quả mít cupcake trÃƒÆ xanh sinh to chuoi sua chua pho mát bot san cach nau banh goi nà m má ³ ngon món ngon từ cá công sở bẠnh ca ro kho tieu xanh ngon bánh bèo hấp trứng hấp nhật bản che mit đánh giá cao bánh gan món ngọt trâm phạm Nấu bun