Nước ép dưa chuột với chanh là đồ uống giải khát lý tưởng trong mùa hè này.

Nguyên liệu gồm có: (6 ly nước)

- 1 quả dưa chuột to, gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ

- Nước của 3 quả chanh

- ½ (một phần hai) - 1 chén si-rô giản đơn

- Nước

Làm si-rô giản đơn

- 1 chén đường

- 1 chén nước

Nguyên liệu để làm nước ép dưa chuột với chanh

Cách làm:

Làm si-rô giản đơn: Trong một chảo, đun nước và đường ở nhiệt độ trung bình cho đến khi đường tan và hỗn hợp là một si-rô rõ ràng. Để sang một bên.

Trong một máy xay, nước chanh, ½ (một phần hai) - 1 chén si rô giản đơn và nước (nước cao hơn phần hỗn hợp bên dưới khoảng 2,5cm).

Xay cho đến khi dưa chuột nhuyễn. Cho hỗn hợp ra rây lưới và lọc lấy nước.

Rót nước ép dưa chuột với chanh ra các ly, cốc đã có sẵn đá và thưởng thức.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa chuột với chanh nhé!

Kẹo Sữa (Theo Backtoherroots)

Món ngon tại Bếp Eva:

Nước vải thiều, chanh	Nước dâu, dưa hấu	Sinh tố dâu chuối
Tự pha trà chanh ngon	Nước dưa hấu, chanh	Cocktail đào

(Khampha.vn)
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)