Giải độc

Món ngon này có tác dụng rất tốt cho làn da của bạn, đặc biệt là hiệu quả giải độc giảm béo cũng như tác dụng nhuận tràng. Giải độc, giảm béo với salad trái cây sắc màu

Nguyên liệu gồm có: - 1 quả thanh long

- 4 cây măng tây

- 1 miếng xoài nhỏ

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ

	Bước thứ nhất(1): Bổ thanh long làm đôi theo chiều dọc. Dùng thìa tròn múc thanh long thành từng viên tròn để riêng ra một đĩa.
	Phần vỏ còn lại bạn dùng mũi dao nhỏ, sắc tỉa đường viền thành hình răng cưa như hình bên tạo thành một chiếc đĩa tự nhiên, xinh xắn.
	Bước thứ hai(2): Măng tây rửa thật sạch, cắt khúc xéo khoảng 1.5 – 2cm.
	Bước thứ ba(3): Xoài gọt bỏ vỏ, xắt khối vuông hoặc hình thoi nhỏ, độ dài cạnh tương ứng độ dài khúc măng tây.
	Bước thứ tư(4): Ớt chuông đỏ xắt miếng nhỏ hình thoi cỡ bằng miếng xoài.
	Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo với chút xíu dầu ăn, trút măng tây, ớt đỏ vào chảo, đảo đều khoảng 1 phút. Thêm chút xíu nước, gia vị cho vừa miệng sau đó cho xoài, thanh long vào xóc đều rồi tắt lửa. Múc từng muỗng ra vỏ thanh long đã được cắt tỉa.

Món ăn giản đơn này có tác dụng rất tốt cho làn da của bạn, đặc biệt là hiệu quả giải độc giảm béo cũng như tác dụng nhuận tràng. Vì được chiên qua nên nó khá lý tưởng cho thực đơn mùa đông thay vì cách làm salad lạnh thông thường. Không chỉ vậy nó còn ngon và có màu sắc vô cùng bắt mắt, chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời trong những bữa tiệc cuối năm của gia đình bạn.

Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)