Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày cuối tuần. Còn chần chờ gì nữa, bắt tay ngay nhé bạn. Hy vọng bạn thành công với công thức mình chia sẻ dưới đây nhé
Ghẹ rang trứng muối tuyệt ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con ghẹ
  • 3 tép tỏi băm
  • 3 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 1 miếng gừng cắt nhỏ
  • 2 nhánh hành lá cắt nhỏ
  • 1 trái ớt sừng cắt lát
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 1 muỗng gia vị gồm: muối, tiêu, chút đường, chút bột ớt trộn hết vào nhau 
  • 2 muỗng canh bột năng hay bột corn starch = bột bắp
Hướng dẫn cách làm:
Ghẹ rang trứng muối

Ghẹ rang trứng muối

  • Ghẹ rửa thật sạch, bóc mai, gỡ bỏ phần sơ và cắt làm đôi. Cái càng cũng cắt làm hai luôn. Tẩm bột năng xung quanh từng miếng cua
  • Bắc chảo lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng cua vào chiên với lửa cao khoảng 3 phút là ghẹ chín có màu đỏ đẹp thì gắp ra dĩa.
  • Bắc cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho ớt + tỏi + hành + gừng và hành lá vào xào thơm 1 phút. Sau đó cho trứng vịt muối vào xào 2-3 phút, Tiếp theo cho ghẹ vào đảo 2 phút. Cuối cùng rắc muối tiêu và trộn thật đều là hoàn tất.
  • Ghẹ rang trứng muối cho ra dĩa, trang trí tùy thích. Món này ăn nóng bảo đảm tuyệt ngon.

Mong các bạn thực hiện thành công với món ngon và ngon miệng với Ghẹ rang trứng muối

Ghẹ rang trứng muối

Ghẹ rang trứng muối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ghe rang trung muoi ghe rang trung muoi trung muoi rang ghe

cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn gợiound-color: #C7D7A3" href="/index.php?q= tự nấu canh riêu cua"> tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ