Bát bánh đa cua bình dị với bánh đa, gạch cua, chả viên, rau nhút, rau muống... cùng với nước dùng thanh ngọt đậm đà và dậy mùi quyến rũ.
Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất

Nằm gần khu vực sân bay Tân Sơn Nhất, quán bánh đa cua Hải Phòng từ lâu đã trở thành địa điểm quen thuộc của nhiều người, nhất là giới văn phòng vào buổi trưa. Người miền khác đến đây để thưởng thức món ăn ngon và lạ miệng, người miền Bắc, nhất là những người con đất Cảng, mong tìm chút hương vị thân quen của quê nhà.

Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất - 1 Bánh đa cua là món ngon đất cảng Hải Phòng được nhiều người yêu thích  vì vị thanh ngọt và mát lành của nó.

Có nguồn gốc từ Hải Phòng, bánh đa cua theo chân người dân ở đây đi khắp các vùng miền làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của đất nước. Cua đồng là món ăn dân dã của người nông dân trên khắp dải đất hình chữ S. Từ con cua đồng, người dân đã chế biến ra rất nhiều món ăn nổi tiếng như: bún riêu cua, canh cua rau đay, cua đồng rang muối… và bánh đa cua. Có rất nhiều món ăn ngon từ cua nhưng bánh đa cua được nhiều người ưu ái bởi vị thanh ngọt và mát lành của nó.

Cũng như những nơi khác, bánh đa cua ở đây được làm từ những nguyên liệu bình dị nơi vùng quê như: cua đồng, bánh đa, rau muống, rau nhút… và hương vị đặc trưng đã làm nên thương hiệu cho món ngon của đất Cảng.   Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất - 2
Gạch cua, chả viên...
  Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất - 3 Bánh đa...   Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất - 4 ... và rau nhút, rau muống... là những nguyên liệu bình dân tạo  nên món ăn ngon của đất Cảng.

Nguyên liệu không có gì đặc biệt so với những nơi khác, nhưng điểm khác biệt làm nên sức hấp dẫn cho món ăn ở đây là nước dùng, nước dùng không trong, có màu hơi đục, khi ăn có vị ngọt thanh và dậy mùi cua. Theo cô chủ quán, để có được điều đó thì nước dùng ở đây được nấu từ nước hầm xương lợn và xương cua, chính vì vậy nên nước dùng có vị ngọt thanh đậm đà và thoang thoảng trong đó là mùi thơm nhẹ nhưng đặc trưng của cua đồng.

Bát bánh đa cua thơm ngon nhiều màu sắc, nào là màu nâu của bánh đa, màu vàng nâu của gạch cua, màu xanh của rau muống, rau nhút, màu vàng của hành phi… tất cả hòa lẫn trong cái ngọt thanh, thơm vị cua của nước dùng tạo thành một món ăn hấp dẫn mà ai đã ăn một lần thì không thể quên được.

Mỗi bát bánh đa cua ở đây có giá 35.000 đồng. Sau khi thưởng thức xong, bát bánh đa cua thơm ngon, bạn cũng có thể gọi thêm ly chè hạt sen để ăn tráng miệng.   Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất - 5 Bạn có thể gọi thêm chè hạt sen để tráng miệng.

Địa chỉ: Bánh đa cua Hải Phòng, 12M đường Hát Giang, phường 2, quận Tân Bình, TP HCM.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo