Ghẹ nấu canh rau muống vừa ngon, ngọt nước là món canh tuyệt hảo cho bữa ăn. Chắc chắn cả gia đình sẽ tấm tắc khen ngon nếu như bạn trổ tài đấy!

Nguyên liệu cần có:

• 1 kg ghẹ tươi
• Mắm, muối, bột ngọt
• Nước

Hướng dẫn cách làm:

Ghẹ nấu rau muống

•  Ghẹ rửa thật sạch, để ráo.

• Rau muống tươi ngắt, cọng già, rửa thật sạch.

Hướng dẫn cách làm:

• Đun sôi nước, cho ghẹ và 2 muỗng bột canh vào đậy vung nấu sôi 2 phút.
• Cho rau muống đã rửa thật sạch vào nấu sôi cho tới khi chín rau thì cho Bột gọt (mì chính) vào là được.
• Vớt ghẹ riêng ra bóc lấy thịt ăn, dùng kèm với nước canh.

 

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)