Hãy chia sẻ lên Facebook

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia là một món ăn đặc sắc và vô cùng thơm ngon hấp dẫn với những cọng gân bò dai dai cùng với mùi hương thơm của bia quyện lại thật tuyệt.
Gân bò nấu bia

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gân bò
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 150ml bia
  • Tỏi, đường, bột nêm, nước tương
  • Sốt cà
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gân bò rửa thật sạch. Gừng gọt bỏ vỏ, đập giập.
  •  Món này mình dùng nồi áp suất OSAKA  hầm nha mọi người.
  •  Cho gân bò, gừng, củ cải trắng vào nồi áp suất, đổ nước ngập gân bò,hầm khoảng 45 phút, vớt gân ra, cắt khúc vừa ăn.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt vừa ăn, ngâm vào nước muối pha loãng để không bị thâm
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rủa sạch, cắt khúc.
  •  Chảo nóng cho khoai tây vào chiên sơ, vớt ra để riêng.
  •  Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gân bò vào xào với sốt cà (nhiều hay ít sốt cà tùy vào khẩu vị của bạn).
  •  Cho gân bò vào nồi nước hầm lúc nãy, thêm bia, khoai tây, cà-rốt, nêm đường, nước tương, bột nêm vừa ăn, hầm khoảng 20 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món gân bò nấu bia này nhé.

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan bo nau bia gan bo nau bia ngon gan bo nau bia thom lam gan bo nau bia

Khoai mì hấp trứng rán cuộn BOT xào ô mai thach pho mai thịt kho tôm vòng choker cach lam xoi hat sen câ văn hóa ẩm thực mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa thit xao chả ram nướng canh ham món gỏi thanh nhiệt cuc chọn thịt pha mam tom lam gio bo trộn miến với hải sản bánh bánh muffin bánh nướng Mien bac Lang son tai heo ngam sa ot ngon bánh tôm chiên khoai lang phô banh mi bo duong ngon cà hà p ot sung sinh to dua non bún măng Ẩm thực Huế đặc trưng tại Hà Nội mỳ xào giòn 8 món bún cá ngon ở Sài Gòn hai mặt qua đao an gi cơm cho 3 người cach lam banh uot cuon cac món chuối chiên MÃƒÆ cay DO CHUA phá Ÿ thit ba roi nuong banh trung thu bánh sữa chiên giòn menu cà che hat sen dau van Món thai muốn Canh chua ca kho to thạc thạch hoa hồng ngao xào sả ớt kem caramen gà chiên kiểu nhật tôm xiên que nướng chè chuoi oc ham xiu mai tom cach cuon sushi cach lam bo nau vang do lẠkhoai tây xóc trứng muối bánh quy nhân cacao cach xao mi cách làm sữa chua mit ngon Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên ga xao ca ri do 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục cháo ếch banh canh đậu phụ xào nấm thập cẩm Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn bong cai xanh xao thit ngon banh cuon tom thit luoc ngam nuoc mam sinh to bo cach lam tom sot dua chuot gọt vỏ đh kinh tế cà kho ca ri muc cách làm bánh hoa quả di cho cach lam kem ngon nấu phở bò món ăn bổ máu Bạc Hà cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cach lam da bao Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời cac mon xao sa ot mut cu cai chè rau câu củ năng mứt xoài chua vit sot vang ngon nộm ốc chua cay com rang lap xuong khoai mon tôm xào bơ tỏi man tron muoi ot Che bắp Bê kem flan món canh mát cách nướng bánh cookies trái đào Cai hoc nau ăn cupcake ca cao vani cach nau chao ga xe nam huong món trai chia long ga xao ngon cach lam salad tao voi hat oc cho tạo hình luộc gà cúng 9 mẹo làm mứt dừa ngon cach uop chan ga nuong thit bo