Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Gân bò hầm ngũ vị vừa ngon lại thơm nức mũi thế này ai cũng thích.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kg gân bò

– 1 lon coca, 4 tép tỏi thái lát, 3 cánh hoa hồi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 miếng gừng thái lát, 2 củ hành tím chẻ đôi, 300 ml nước lạnh, 2 muỗng canh đường (khoảng 40 gr), 2 muỗng canh dầu

– 5 lá nguyệt quế, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

gan-bo-ham-ngu-vi 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gân bò rửa thật sạch. Đun sôi một nồi nước cùng 1 muỗng cà phê muối. Cho gân bò vào luộc 3 tiếng đến khi gân bò mềm thì vớt ra thái miếng.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo hoặc nồi lên bếp. Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu cùng 2 muỗng canh đường, thắng cho đường có màu nâu cánh gián thì cho gân bò vào xào đều. Xào khoảng 4 phút thì cho nước tương, coca, rượu nấu ăn vào đun 5 phút.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho tỏi, gừng, hành tím, lá nguyệt quế, hoa hồi, muối, nước lạnh vào nồi, đậy nắp lại tiếp tục hầm cho đến khi nước cạn gân bò có màu đẹp là tắt lửa.

gan-bo-ham-ngu-vi 6

Món gân bò hầm ngũ vị có màu cánh gián đẹp tự nhiên, thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích.

gan-bo-ham-ngu-vi

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gân bò hầm ngũ vị!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món hầm ngon

đến nha trang ăn món gì ngon canh tom nau nam ngon sinh to thom ngon nộm bí xanh sau sinh bánh kem mùa đông Hợp chất trà xanh giảm khối u bánh mì ổ hến xào xúc bánh tráng sườn non kho dừa HEO chờ nước chấm bánh cuốn ve canh ngao nấu sấu chua cu công thức làm bánh pizza cham soc be ẹp mắt cach lam bun tom Tim an giang Cà kho chao dau den Làm pate Chè soup bí đỏ thịt Canh cÃƒÆ rau nhút cố đô huế cung me tương chấm gỏi cach nau ragu nai banh bap chien gion ngon ruốc cá Tạ Ăn gì hôm nay mon an gia dinh cach lam hat sen xao bo những món thịt kho ngon Không khó kho 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa chip bong cai Miền Nam heo kho trứng cút â gạo nếp nấu hạt dẻ Canh chua cá rô đồng mon nương Đậu hũ sốt cà com ga ham chả tôm dai thơm bột Liên Ròm cá chưng tương hột Nau làm bánh không cần lò Rong biển Hijiki công thức bánh nhúng chiên giòn hủ tiếu sa đec banh caramel ca tim xao tia to ngon kho tau am canh rau củ nấu chả cach lam bap xao he Canh cua balo công thức bánh chuối hấp dừa Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ lam banh bong lan banh hinh hoa dau hu sot cay Sả tươi Xếp mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ thùy canh cÃƒÆ canh cá rau củ bánh cua chiên sắn dây thịt gà chiên ướp bia 10 mẹo hay với chuối Cà ri vit ba chỉ ngon CAch nau che dau trang thịt bò xào luon chien Thử ăn chuối tiến vua cach lam ca hoi nha đam trung muoi món Việt Nam Chụp đèn tim hoa anh đào Rùa nuoc cot dua cách làm bánh ngon Chiên Nộm dưa chuột Trần Quốc Toản xem kiểu Nhật bài thuốc cây sứ huyết áp ho rau cau dua tuoi Trang Trí canh rong biển thịt món ăn vặt lạ dùng lò vi sóng làm bánh cach lam nui tron cải chiên nen huong dan lam kem ngon Hồng bot tam bot chien Rạm nâu lẩu Cách làm cà muối xổi nhanh bánh hành roi pha tuong