Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gân bò hầm ngũ vị cho chồng "lai rai" ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Gân bò hầm ngũ vị vừa ngon lại thơm nức mũi thế này ai cũng thích.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kg gân bò

– 1 lon coca, 4 tép tỏi thái lát, 3 cánh hoa hồi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 miếng gừng thái lát, 2 củ hành tím chẻ đôi, 300 ml nước lạnh, 2 muỗng canh đường (khoảng 40 gr), 2 muỗng canh dầu

– 5 lá nguyệt quế, 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

gan-bo-ham-ngu-vi 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gân bò rửa thật sạch. Đun sôi một nồi nước cùng 1 muỗng cà phê muối. Cho gân bò vào luộc 3 tiếng đến khi gân bò mềm thì vớt ra thái miếng.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo hoặc nồi lên bếp. Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu cùng 2 muỗng canh đường, thắng cho đường có màu nâu cánh gián thì cho gân bò vào xào đều. Xào khoảng 4 phút thì cho nước tương, coca, rượu nấu ăn vào đun 5 phút.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho tỏi, gừng, hành tím, lá nguyệt quế, hoa hồi, muối, nước lạnh vào nồi, đậy nắp lại tiếp tục hầm cho đến khi nước cạn gân bò có màu đẹp là tắt lửa.

gan-bo-ham-ngu-vi 6

Món gân bò hầm ngũ vị có màu cánh gián đẹp tự nhiên, thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích.

gan-bo-ham-ngu-vi

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gân bò hầm ngũ vị!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món hầm ngon

cach lam goi dau hu 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt thit nuong nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm món ngon tết Bính Thân dua bao tu bò cuốn kiểu mexico vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon gnocchi chiên thạch trứng gà làm kim chi cach lam thit ba roi kho che sen ngon banh mi ong gia noel Nguyễn Thị Loan meo luoc trung cach lam cha ca vien trung cut hoc Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp trứng cuốn rong biển bánh táo giòn di an burger box phan boi chau trứng vịt muối hấp vân cốm xanh chả giò công thức rau câu bánh flan muối ớt sả sốt nhật bản cach nau lau ga Chùm hương vị banh bap chien gion ca hoi kho sa ot Tỏi nam bo om cu sen xay đu đủ với sữa tươi Bo viên nộm su hào bò khô gỏi su hào CÁch nấu canh cach lam bap xao tep hanh cach lam thit bo kho bang thit lon lau trai cay kem chuối dừa cach lam heo quay lam banh donut cu sen chien ca cao sữa chua coco mocha pudding tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng dạ Bánh mì kẹp ca tim xao tom cách làm dê xào lăn cách làm hoa vải hoanh thanh xa lach ca chua thom ngon sinht ó xoài bun rieu cua bap bo nau chao trai cho be Panna Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn Món ếch ngon cach lam bun dau mới lạ nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng nghêu nấu cháo cốc tai trái thơm ngành du lịch Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ banh tart trung hong kong Chọn màu cho gian bếp com tom cuon bi dao giò lụa cach lam suon chien toi tam bot công thức tàu phớ mon ngon vinh long Bánh mận mâm cỗ rằm beefsteak an cung khoai tay cach lam nhan thap cam banh trung thu mon ca dieu hong hap Banh trung thu thap cam Cach lam banh it tran tiểu đường sữa trà nước trái cây lá lốt cuốn thịt lam che khoai che cac loai Tối nay nhà mình ăn gì miền Nam dau hu cham tuong cay ngon Cach lam xi mai luoc rau muong ngon banh quy vong xoan cach lam rau cau khoai lang trộn dưa leo thì là lá hoành thánh vuông củ mài kho nghệ chay Xôi màu cho bé ga dam thạch rau câu cÃ Æ ri chay bánh khoai môn nhân đậu xanh nấu cơm xôi xéo hÃ Æ my xào cà tím Độc chiêu luộc trứng ngon như chia sẻ Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước gà kho nước ngọt banh pizza mini thom 膼岷玙 rong sun de lam liên hoàn Nướng gà tây theo bí quyết của đầu nấu chè cũ mã thầy ca chua kho sườn bò nướng chảo rau trộn giấm chien ca phi le ngon thi bo xao gia ngon