Món ăn chế biến không quá cầu kỳ nhưng lại cực kỳ ngon miệng, có thể là gợi ý tuyệt vời cho bạn vào lễ Giáng sinh hay những tối cuối tuần. - Emdep.vn
“Gái đảm” trổ tài: Sườn cừu nấu rượu vang và quả khô

Video hướng dẫn chi tiết  Nguyên liệu: + 700 gram sườn cừu Nguyên liệu ướp: + 2 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê tiêu + 20 gram hạt ngò (coriander) + 1 nhúm lá hương thảo (rosemary) + 1 nhúm lá húng tây (thyme) Nguyên liệu nấu: + 1 thìa canh dầu olive + 5 tép tỏi + 250ml rượu vang đỏ  + 500ml nước dùng (từ xương bò) + 50 gram quả anh đào khô  + 50 gram quả việt quất  + 50 gram quả dâu khô  +  50 gram quả nho khô  + Muối Thực hiện: - Bước thứ nhất(1): Ướp sườn cừu với muối, tiêu, hạt ngò, lá hương thảo và lá húng tây trong 15 phút. - Bước thứ hai(2): Bật bếp nóng, cho dầu olive vào, cho tỏi vào, sau đó cho sườn cừu đã ướp vào đảo cho chín đều 2 mặt. - Bước thứ ba(3): Cho rượu vang đỏ và quả khô các loại vào, đun trên bếp đến khi phần rượu vang cạn còn một nửa. - Bước thứ tư(4): Cho nước dùng ào, đun nhỏ lửa trong 25 phút đến khi nước dùng rút gần cạn, hơi sệt dạng sốt. Nêm thêm một ít muối cho vừa ăn.  -  Bước thứ năm(5): tắt lửa, cho thịt ra đĩa. Ăn kèm couscous hoặc khoai nghiền hay rau củ luộc.    Couscous trông giống như gạo nhưng thật ra là một loại mỳ có nguồn gốc từ Bắc Phi, thường được bán ở dạng sấy khô và đóng gói. Bạn chỉ cần cho nước sôi xăm xắp mặt, hạt couscous sẽ nở mềm như các loại mỳ đóng gói, không cần nấu trên bếp. Bạn có thể tìm mua couscous các siêu thị,  shop bán nguyên liệu thực phẩm nhập khẩu. Nhà có hai người

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi ga gà quay cach lam pho bo vien so voi ngao nuong bo toi gà kho hoa hồi hat luu đồ ngọt gia đình cơm chiên thái lan cach lam com rang thit xong khoi xả che nhan boc hat sen nam xao toi voi ruou kem bạc hà cách bảo quản trứng cơm thịt bò trộn gỏi thịt bò dau que xao cach lam goi mien Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ món bánh giản đơn cach lam banh mi nuong toi gan chiên ngũ vị hương bánh cupcake lá nếp banh Madeleines gan gà Chè bạch quả hướng dẵn làm bánh rau câu dau xanh dam phỏ vịt quay thịt heo rang muối gỏi cuốn thịt ba rọi công thức đậu hũ chiên trứng thịt gà sốt chua ngọt lam my y ca hoi ngon cac mon xao ngon Phê với bánh tráng thịt heo kiểu món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm ba rọi kho xì dầu Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Món ăn đặc sản 2012 món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt món thịt heo món Tết chà bông heo thịt heo chà mit tron tom thit List Cháo Chao Tom bụn mà à Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc mà lai Pate gan heo Trâm Phạm Bò bóp thấu Cách ngâm mộc nhĩ X系i Chung vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng cá lưỡi trâu ba tri khổ qua kho đậu hũ cá diêu hồng bánh mì nhân hải sản 2 chan ga hap xa bánh bột chiên banh mi ham va pho mai nuong ngon hướng dẫn nấu dầu dừa tiệc tết chả phượng tứ linh rem 膼芒 cach lam banh tam bi mì trộn dễ làm khà u chè nếp đường nâu ram chay rán Thịt chiên nước tương 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh thịt gà om nước tương mùi thơm imadethisdish su su xào cách làm nấm xào imadethisdish Gan xao Vừa cách làm bún chả bò nướng sả cà khoai mì ý trộn rau ghe rang me chua ngot cách làm bánh rán nhân mặn canh sườn non kiểu mới PHA NUOC MAM trứng kho đậu nep cam Huyết heo trứng vịt kho thịt cupcake hương chanh cach nau bun luon kho nau ngot xoi xoai Điêu plan đốt đường dau hu hap công thức sườn cốt lết áp chảo làm trân châu suon nuong tuong hanh Mon tron suon chua ngot kieu Bac soup rau bina mẹo nhỏ trong bếp gato hongkong Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh công thức thạch trái dưa hấu kệ sách me sốt cánh gà cơm rán hình que kem mắm ruốc xào thịt heo cach nau canh bong cuon Sự hào cach lam kem chuoi hop