Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong nhà đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình nhé!
Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình

Món gà nướng luôn đòi hỏi bạn phải có thời gian để thực hiện. Tuy nhiên, với món gà xiên nướng mà chúng tôi hướng dẫn sau đây, bạn sẽ đãi cả gia đình món gà nướng thật ngon mà cách làm lại giản đơn, tiết kiệm thời gian nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 1

Nguyên liệu gà xiên que nướng

  • 10-12 xiên tre
  • 500 gram thịt gà không xương
  • 9 gốc hành lá
  • Dầu thực vật
  • Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gram đường nâu

Cách làm món gà xiên que nướng

  • Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Việc ngâm xiên que này sẽ giúp que tre không bị cháy khi nướng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 2

  • Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 3

  • Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 4

  • Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 5

  • Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 6

  • Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 7

  • Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 8

  • Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 9

  • Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 10

  • Lấy gà xiên que nướng ra đĩa, dùng nóng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 11

Gà xiên que nướng là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự hấp dẫn từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với công thức này chắc chắn bạn sẽ mang đến cho gia đình, bạn bè một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ. Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà thưởng thức những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 12

Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu