Teriyaki là tên gọi chung cho món nướng kiểu Nhật với mùi vị đặc trưng được rất nhiều người ưa thích. Mời các mẹ thử dùng sốt teriyaki cho món xào rất dễ ăn này nhé. Gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki
Gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki


Nguyên liệu (cho 1 người) 

- 1 đùi gà và 1 má đùi, lóc xương, thái miếng dài dày khoảng 1cm

- Sốt teriyaki dạng đặc

- Nước tương đậu nành

- Ớt chuông

- Vài nhánh tỏi

- Hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, bột ngô 

Cách chế biến:

  Ứơp thịt gà với 2 muỗng tương đậu nành, ít bột ngô và hạt tiêu trong khoảng 30 phút  

 

Ớt xắt sợi dày 1cm, tỏi xắt lát mỏng       nấu nóng dầu chiên trên lửa lớn, cho tỏi vào phi thơm, tỏi có màu vàng nhẹ thì bỏ thịt vào đảo cùng        Tới khi thịt săn lại thì cho ớt, 2 muỗng sốt teriyaki, chút hạt nêm và hạt tiêu vào chảo cùng nửa bát nhỏ nước       -Đun sôi lên, giảm xuống lửa vừa đun tiếp, thỉnh thoảng đảo thịt cho gia vị thấm đều cho tới khi nước cạn hết thì tăng lửa to đảo nhanh tay cho thịt hơi xem xém thì tắt lửa, bày ra đĩa ăn nóng.       Mong các bạn ăn ngon!     Bài và ảnh Kim La La
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

tom nuong com nam áo sơ mi trang da Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn nhan sam cach lam hat tran chau gẠo che chuối Bún mắm mỗi vùng một vẻ ngon miệng Cach goi banh tet cach nau mi y ca hoi món luộc cach lam banh mi chuoi lam banh mousse socola ngon thuc don ngay dau thang canh rau mì thịt bò bắp bò kho mặn ba khia Cach lam tai lon xao sa ot mực xào cụ cãi muối dau hu thom ngu cốc thủy tinh Mut Oi trắng Tự Hướ bong lan cuon kem kiwi công thức cá nục kho nghệ Bảo cách làm bánh gato không cần lò nướng sữa milo đá viên chả giò cua bể hầm bắp bò đê nước ép cà rốt bưởi tăng cường sức đề kháng sườn nướng tỏi thạch rau câu banh gao Han Quoc banh quy hanh nhan nam viet quat cà ba sa kho chuối xào ốc thịt heo chiên muối rau câu khóm com chien ga nuong xa xiu Hái Cỗ cach lam sa lat rau lam mam thạch xoài bà b㪠cách nấu canh Là m sup gan vien canh bí ngô nấu xương heo bùi Tom hum banh pho mai Nhat Ban chất liệu bánh cookies cacao may dép thỏ bông Mắm sot trung cach lam banh mi kep salad ca ngu Gan bò cháy Ngõ Tôm chiên giòn Tuong ngọt món hàu ngon Nấu ngon banh khúc bạch vị cà phê sushi trứng cuộn má ¹ kẽm ca loc kho dua nau ragu canh tôm bầu Tôm nướng Lạ miệng với cúm núm hấp sả nước dưa hấu táo ga nau nuoc tuong xôi sắn lạp xưởng Ca chien gà nấu xáo Đồ trang trí Luoi Canh bí lam kim chi cai thao chien gion lam ca chem hap thịt xào tỏi ga mieng chien thom ngon Banh mi op la banh duc lac gan gà tôm hấp cach lam com chien canh sườn non với măng chua mon ca nhoi dua nuoc ngon món rang pana cotta hau nuong bo Cai chua cánh gà chiên SALAD chợt thèm mắm cái cá cơm bánh quy hương chanh Sương cách lam sung muối dau hu sot chua ngot canh cua rau ngot làm tương cach lam bo beefsteak thịt bò xào khế xếp bánh mì kẹp chiên Măng chua kho kiểu huế