Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà xào đậu phộng

Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt! Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà xào đậu phộng:

- 300 gram ức gà

- 200 gram đậu phộng (lạc) rang chín

- 3 trái ớt đỏ

- Một ít gừng, hành lá, tỏi

Gia vị: rượu trắng, nước tương, giấm, nước tinh bột (bột năng pha loãng với chút nước), muối, lòng trắng trứng, đường, bột ngọt, dầu chiên

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 2

Bước thứ nhất(1):

 Ức gà rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 3

trộn thật đều rượu, muối, lòng trắng trứng và nước tinh bột rồi cho gà vào ướp.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 4

Bước thứ hai(2):

Băm nhuyễn gừng và hành lá. Ớt xắt lát.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 5

Pha nước xốt: bạn cho mỗi thứ một ít gồm rượu, đường, bột ngọt, nước tinh bột, giấm, nước tương và gừng băm vào một bát nhỏ.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho hành và tỏi vào phi thơm, sau đó trút gà đã ướp và ớt băm thật nhỏ vào xào cùng.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 7

Bước thứ tư(4):

 Đổ phần nước xốt vào trộn thật đều, đậy nắp lại đến khi nào nước xốt sôi thì bạn cho đậu phộng vào đảo đều để xốt bám lên bề mặt đậu phộng thì tắt lửa và lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt và là sự tổng hòa của vị cay từ ớt, vị đậm đà từ nước tương, giòn thơm từ đậu phộng và mềm từ thịt gà. Món gà xào đậu phộng ăn với cơm vào những ngày trời se lạnh sẽ rất tuyệt đấy!

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 8

Hy vọng bạn thành công và có món gà xào đậu phộng thật ngon nhé!

Những ngày se lạnh, món gà xào tiêu hạt cay thơm ăn sẽ rất đưa cơm!Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính gà xào đậu phộng món mặn thịt gà món ngon từ thịt gà

những món mì xào ngon Mì trứng xào bach tuoc tau hu SÃƒÆ làng gừng kho thịt vịt công thức mứt hạnh nhân suon rim mam lam thach bap cach lam mon thit ga cach lam xa lach xoong tron tom Ngọt miệng với món mì nghêu bít tết bò beefsteak sốt rượu võ liên Giáng Sinh kinh gỏi trái cóc chiên cơm kiểu dương châu Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi tÃƒÆ bẠc hà Bún miến phở mì bẠp cẠi thit heo rang sa canh bò viên Món ăn vặt Chả tôm lươi lam banh khoai tay chien gio thu Chao bo trang trí hộp quà tà u nấu trà quất cách làm kem xoài thịt xông khói cuộn trứng công thức tôm rang muối xa lach dau tay hanh nhan cach lam banh maledeline thịt bò xào su su lÃƒÆ Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không bánh hạt dẻ tom thạch vải mẹo cắt thực phẩm nhanh trà nau canh bi dao Thuc don mon ngon moi ngay sup trung món ăn đà nẵng bánh đường mật đậu hũ nhồi thịt rau câu vị cam bong cai trang xao Thuong Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng Cách chọn và bổ dưa hấu xoi dua kieu moi sup nha dam hai san giam beo xì dầu che dau do thach dua ga boc sa nuong chao ngon Banh lá Trè æ½ bánh táo bông hồng ngăn kéo ГЃo mì ý sốt thịt xông khói cá nướng sốt chanh 膼岷璵 c º Súp bach tuot am thuc nha trang banh khoai lang thịt gà nướng sốt kem ca hoi nuong bo chanh bap xao trung muoi don gian Chiên Những loại nước giải rượu tức thì giá đỗ xanh cuộn thịt vùng cach chien thit heo ngon Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung Cá nục cá trích kho cà to chim thap cam Xﾃｴi sot ot Thai sandwich trứng thịt nguội sườn cây nướng tôm cuốn thịt banh duc khoai mon trứng kho đậu phụ bánh qui kem thạch 3 tầng Là Sen cach lam banh trung thu ngan lop Bánh ga tô cam cực dễ làm Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt Đặc sắc gà đồi heo cắp nách dau hu dam muc lac Túi cac mon thach ngon lam long heo xao dua chua cach lam thach rau cau Hạn ký bánh madaleine vị matcha cách làm gà rán mang vit cách làm mứt gừng Tuyết Nguyễn Chả giò tôm gà cho cuối lái bún gà đâu