Gà viên sốt cà chua thơm phức ngon lành. Hướng dẫn cách thực hiện món gà viên sốt cà chua giản đơn dễ làm mà lại thơm ngon vô cùng cho gia đình của bạn.
Cách làm gà viên sốt cà chua. Công thức nấu món gà viên sốt cà chua.

Hôm trước mình được một người bạn chia sẻ công thức nấu món gà viên sốt cà chua. Mình đã thử làm và thấy ngon tuyệt cú mèo. Nhân đây, mình cũng xin phép được chia sẻ với các bạn công thức nấu món này. Mình đảm bảo là ngon hết ý luôn. Các bạn cùng Lưu ý xem mình hướng dẫn dưới đây nhé!

Gà viên sốt cà chua gà viên sốt cà chua Ngày mát trời với gà viên sốt cà chua ga vien sot ca chua

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món gà viên sốt cà chua bao gồm:

  • 300 gram thịt gà xay.
  • 2 quả cà chua lớn.
  • 2 tép tỏi.
  • Bột năng.
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường.

Cách làm gà viên sốt cà chua bao gồm các bước sau:

  1. Thit gà xay trộn với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ít hạt tiêu, bột năng và 3 muỗng cà phê dầu chiên.
  2. Cà chua rửa thật sạch, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  3. Dùng thìa gỗ trộn thật đều để thịt quyện lại hoặc cho vào máy xay sinh tố xay thêm lần nữa. Sau đó, vo tròn thành từng viên nhỏ.
  4. Bắc chảo, nấu nóng dầu rồi cho gà vào chiên vàng đều.
  5. Đổ bớt dầu trong chảo đi, cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chín mềm. Tra vào một chút muối để cà chua nhanh nát hơn.
  6. Tiếp theo, cho gà viên đã chiên vào đảo đều, thêm vào một ít nước nấu sôi, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đậy nắp, đun nhỏ lửa thêm vài phút cho thịt gà thấm đều sốt
  7. Sau khi nước sốt cà sền sệt, cho rau mùi vào để thêm phầm thơm ngon và đẹp mắt.

Với món gà viên sốt cà chua này các bạn nên ăn ngay với cơm nóng, có thể ăn kèm với các loại rau sống nữa. Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị đậm đà của nước sốt tạo nên một hương vị thơm ngon đến khó cưỡng. Các bạn nhớ làm thêm món gà viên mật ong nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hàu nướng mỡ hành Cach lam nem nuong bo bit tet khoai tay nghien com chien ca man Bà P cach lam banh kem ngon cach lam banh dau xanh ngon vị giác cu sen tam bot chien gion cách làm sườn kho ngon lam nam xao sa ot món ăn Việt Nam lð ð lã²ng 1 cá lóc nướng cuốn bánh tráng Làm bánh sa tế tỏi huong dan lam pho xao ngon sốt chua ngọt Tại banh troi banh chay bình cắm hoa đậu phộng banh ran doremon ba ba nau chuối Cá nâu oc xao chua ngot bua sang làm tranh giò thị gà sốt cam bánh gừng giáng sinh bò khô ngon Những lợi ích tuyệt vời của nhãn banh mille feuille ngon Bi ngoi canh cá viên nấu chua THIT BO KHO gà hấp muối cà tim xao toi tự làm miến trộn tại nhà gà xào cach nau tra sam bong cuc cach lam vit rô ti cá kho măng cải củ Đê mê với cá đuối nướng muối ớt cach lam ga sot cay Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ cach lam sinh to chanh cách làm chả giò rong biển món bò kho xa lach kieu hy lap Ánh sáng mặt trời Bun Mam Mien Tay ca phao muoi xoi dau hu kho chay Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố mì spaghetti công thức xôi khúc rau muống nhân đậu sinh tố dứa nước dừa phムchẠcà homemade bo kho mi can xao sa ot đồ chơi an toàn cua chien gion lam chao nam cho be bánh gạo sốt sườn bông cải xào tỏi mì gói kẹp milo sốt banh cuon hap món ngon Sài Gòn Cach Nau Che Khoai Mi eo tiếp cá ngừ đóng hộp rau cau sua trai cay tuoi b gỏi bông điên điển dÃ Æ u phu sung muối banh la cha tom XOI BAP NHAO cách làm sườn rim xì dầu luoi heo xao cách làm chả cốm Thit kho tau mien nam Dê làm sua chua muc nhoi com xanh thịt xông khói chiên xù CAnh ga chien banh mi chien khoai va tom cá chép nấu mẻ ốc bươu kho gừng Lẩu bun hit vien nau che hat sen trai vai cach lam dau hu sot tom banh trang cuon thit ngon cach lam spaghetti hyoyeon snsd Râu mực xào Bánh it tran lốt chế biến tim bò bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm công thức mứt sim goi xoài khô cá sặc thịt bò xào trái cây thuc don bua com ngon canh khoai mỡ thịt viên xà phòng cach làm bap bo hap gung bánh mì dừa trái tim bánh mỳ nướng bơ tỏi diều suon chia nuong