Thay vì ăn bún thịt nướng thì mình làm món này ăn với bún, nước tương hay nước mắm chua ngọt kèm rau cắt nhỏ quá ngon. Ngày nào lười nấu cơm, làm món này thì cũng nhanh lẹ lắm.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 2 Cái

• Sả băm 2 Cây

• Nước cốt dừa một ít

• Dầu hào một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà lọc lấy thịt, ai không thích ăn da thì bỏ luôn da. Dần cho thịt mềm, cắt vừa ăn. Ướp thịt với sả băm, nước tương, nước cốt dừa, dầu hào, muối, tiêu và chút đường khoảng 20 phút cho thấm. 

2

Vặn lò 180°, xiên thịt vào que, nướng cho đến khi vàng hai mặt. Nếu mọi người ngại nướng thì chiên áp chảo bằng chảo không dính cũng được luôn nha. 
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)