Món này rất tiện lợi và không bị lích kích như khi dùng dầu rán, mình nghĩ cũng sẽ tốt hơn cho sức khỏe nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà một ít

• Bột chiên xù một ít

• Trứng gà

• Hạt nêm một ít

• Hạt tiêu một ít

• Tabasco một ít

Cách Thực hiện:

1

Ướp gà với bột nêm, tabasco và hạt tiêu, đường, ướp khoảng 20 phút.

2

Nhúng gà vào trứng 

3

Để tiết kiệm mình nhúng luôn gà vào túi bột rồi xóc, bột bám đều mà không bị rơi vãi ra ngoài

4

Bọc giấy bạc vào từng cái xương cánh để tiện hơn khi ăn , sau đó đặt vào khay nướng

5

Rót dầu chiên dưới lên từng miếng gà. Cho vào nồi nướng khoảng 15 phút. Gà giòn tan và rất thơm nhưng không hề bị quá ngấy như khi chiên bằng dầu chiên. Ăn kèm với ketchup hoặc mayonnaise . 

6

Món này rất tiện lợi và không bị lích kích như khi dùng dầu rán, mình nghĩ cũng sẽ tốt hơn cho sức khỏe nữa.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)