Những miếng gà thơm và mềm vị đậm đà với nước sốt chanh dây vừa chua vừa ngọt là một món ngon mà lạ trong bữa tiệc .

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram thịt lườn gà
• 2 trái chanh dây
• Nước dùng
• Tỏi, hạt nêm, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Gà sốt chanh dây

• Thịt lườn gà bỏ xương, cắt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm, nước mắm, đường, tỏi băm.
• Đợi chảo nóng dầu chiên, cho thịt gà vào chiên vàng, gắp ra, để ráo dầu chiên.
• Chanh dây bổ đôi, lấy phần cơm hột.
• Phi thơm tỏi, cho chanh dây, nước dùng, hạt nêm, đường vừa ăn, xuống bột năng cho sánh.
• Cho gà vào đĩa, rưới nước sốt chanh dây lên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món gà sốt chanh dây.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)